食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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0985-28-2802
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３９年目を迎える、宮崎の人気焼鳥店。一見さん予約不可のため、開店直後の訪問をオススメします。
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レバーは、ほんとに炙ったくらいのレア具合。
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生ビはありませんが、瓶ビールは宮崎づくり。
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奥から、レバー、牛串、豚バラ。
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鶏とズリ。このへんもレアな焼き加減ですよ〜。
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お通しは、キュウリに塩をふったもの。
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椎茸はしっかり肉厚でっせ〜。
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タレは甘めでフルーティな仕上がり。持つとこが無いほど、串にネタが刺さりまくり。
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ここを通って行くと……
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こんな店が現れるのだ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味川
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
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焼鳥 百名店 2019 選出店
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焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-28-2802 |
| 予約可否 |
予約可 一見でも、１７時前後に「今すぐ近くにいますが大丈夫ですか？」と誠意を見せれば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から1,048m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
貸し切りか知り合いの相席なら何ら問題無し。 |
| 備考 |
一見さんは予約不可、常連もしくはドタキャンしないと信用のある方については当日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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どーも、はるきちです♪
さあ、宮崎鶏ウマグルメツアーも２店舗目へ。
お店は「味川」さん。
いろいろ情報は仕入れておりましたが、なかなか個性的なお店のようで、まず一見さんは予約不可
つまり店へ行ってみて席が空いてなかったら入店できません。
情報によると、だいたい１７時半前後にはお店は開いているとのことだったので、１７時過ぎにお店へ。
土曜の夜でしたが、いるのはひと組のお客さんのみ。
てことで、無事入店できました～。
食べログでは、宮崎焼鳥ランキング１位のお店。
いったいどんなお店だろうと思っていたら、外観、店内ともに、とても歴史を感じる造り（というか状態）。
聞いてみると、ただいま３９年目になるとか。すごいっすね。
「宮崎づくり」で乾杯しながら、お通しのきゅうりをぽりぽりかじりつつ、ネタケースを見て注文していきます。
メニューはないですが、陽気なおばさまが、さっと僕らに今日あるネタ全部をメモに書いて渡してくれましたよ。
まずは、レバー、牛串、豚バラ。
写真撮ってると、真横に陣取ったおばさまがどんな風に撮ってるのか、がっつり絡んできて（見てきて）、すごい撮りづらい。。
ふっ、うっかりこんなところで、おばさまキラーを発揮してしまったぜ。
てことで、すみません、いつも以上に雑な写真ばかりになっております。
さ、気をとりなおして、お串様をいただいていきましょ～。
まずは、レバー。
これが食べたかったんですよね～。
焼き加減がかなりレアで、ぷりっぷり。
聞いてみると、朝挽きはもちろんのこと、やはり肉質にはかなりこだわってるみたいですね。
ネタが惜しげもなく刺さっているので、持つ部分がほとんど無いのもウケる。
他にも、「しいたけ」、「鶏」、「ずり」をいってみましょ～。
うん、やはりここのお肉は部位にかかわらず、かなりレアな仕上がりですね。
それだけ肉質に自信があるのでしょう。
タレは蜂蜜やフルーツを使っている感じでしょうか、そんな甘みを感じます。
串によっては、すこし塩梅にばらつきがあるような気もしますが、それもご愛嬌といったところか。
他にも裏メニュー的な存在で、ラーメンやオムライスなんかもあるみたいですが、今回はとりあえずここまで。
味付けもそうですが、このレアな焼き加減のものが続くというところで、もしかしたら好みがわかれるかもしれません。
陽気なおばさまといろいろ話していると、やはり最近は食べログなんかの影響でしょうか、県外のお客さんがすごい多いとか。
そういう事情も、いろいろ悩ましいところがあるみたいですね。
とはいえ、人気店であるのは間違いなく、席数もかなり少ないので、やはり開店直後くらいにうかがうのをオススメいたします。
ではでは♪
はるきち。の福岡厳選ぐるめ
http://ameblo.jp/nariagari5831/