ピロー!! : PILAW ∴

ちょうどランチタイムに近くまで来ていたので、久しぶりに寄ってみることにしました。

この日は週末だったのですが・・・
席に着いてからメニューを眺めて判明したのですが、週末はお得なランチセットがないんですね～(´・ω・｀)

ということで、ランチとしては予算オーバーになってしまったのですが、今回は
『ナポリコース：3000円』
を注文してみました。
さらに、マルゲリータはブーファラにしたので、+500円になりました＾＾

まずは数種類から選べる前菜。
今回は、日南マグロのトンナータサラダ仕立てを選択してみました。
マグロは写真ではほとんどわかりませんが、野菜の下にたっぷりです＾＾
そしてこれもまた写真ではわかりづらいのですが、野菜の種類も多くて嬉しいですね♪

ピザはMサイズになるようで、直径はだいたい25cmくらいになると思います。

この日の焼き手はオーナーさんだったのですが...
やっぱり焼き手が違うと味も全然違いますね～！
わたしが好きだったピローさんのピザが戻ってきた感じで、とても美味しく楽しめましたヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

モッツァレラも、なんだかんだでやっぱり水牛だとコクや濃厚さが全然違いますね。
牛乳モッツァレラに戻れなくなりそうで怖いです・・・

とはいえ、週末料金はさすがに高いですね・・・＾＾；
次回はまた平日にお邪魔したいと思います＾＾


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平日の一ッ葉方面でランチタイム・・・ということで、久しぶりの"ピローさん"におじゃましてみました＾＾

そして今度こそマルゲリータ以外のメニューで攻めてみよう！
・・・と思っていたのですが、結局ひとつはマルゲリータにしてしまいました＾＾；

もうひとつは、ランチにもかかわらず
『ヘーゼルナッツチョコのデザートカルツォーネ』
を注文。こちらは初挑戦です＾＾

マルゲリータは前回と同様、相変わらず美味しかったです＾＾
ただやっぱり初期の頃や新富町の頃と比べると、生地のモチモチ感がやや弱くなってる気がします。

そしてカルツォーネ！
半分にカットしてみると、想像以上にたっぷりのチョコレートが入っていて、これがドドーッとあふれ出てくる感じです!!(＠_＠)

味わいもどっしりと甘く濃厚で、真の甘党も納得するデザートカルツォーネだと思います(｀・ω・´)ｖ
２人でも食べきるのが大変なボリュームだったので、これは３～４人でいただくのがちょうど良さそうなな気がしました＾＾


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久しぶりに平日のお昼に時間がとれたので、こちらのランチをいただきに行ってきました。
なにしろ、ランチメニューは平日限定なうえに、お客さんも多いですしねっ。

ということで、12:00ちょっと前。
まだ席には余裕がありました＾＾
やったっ！！

ということでランチを～…と思ってメニューを見てみると・・・。
1500円に値上がりしてました～・・・うおおお⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃
一年半ぶりなので仕方がないでしょうか。。。

ということで、今回も２人で２つのピザをシェアしました。

ひとつは"マルゲリータ"。
こちらは個人的に、絶対に外せません＾＾
そしてもうひとつは"ミニトマトのピッツア"

相変わらず大きなピザで、美味しいのですが・・・

表面はパリッと香ばしく焼けているのですが、肝心のモチモチ感がかなり弱くなってました。
焼きなのか仕込みなのかはわかりませんが、正直、固かったです...(´・ω・｀)
それ以外にも、こちらの瑞々しいトマトソースと、やはり瑞々しいモッツァレラチーズが好きだったのですが、トマトソースはもったりしてるし、なんだか微妙な感じです。
今回はシェフが焼いたのではなかったのかもしれません。

前回までは、さすが"真のナポリピッツァ認定店!!"と思える味のピザだったのですが、今回のピザは・・・
・・・などと生意気なことを書いてますが、以前の味を知らなければ、おそらく十分に満足できたのではないかと思います＾＾；
10年くらい前から通っているお気に入りのお店なので、味が落ちてしまうのはちょっと悲しいのです。。。

とはいえ、それでも平均以上には美味しかったですし、おなかいっぱいにもなったし、普通に満足ですっ(≧▽≦)ノ
また次回に期待したいです。

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(2013年1月)

このお店のマルゲリータが大好きで、まだ新富町に本店を構えていた頃から定期的に通っていたのですが、今や、いつ行っても大賑わいな感じになっていて、なかなか気軽にいけなくなってきました。。。ファンとしては嬉しいような悲しいような＾＾；
現時点で、宮崎県唯一の"真のナポリピッツァ協会認定店"なのです。

そんなこんなで、久しぶりに平日休み。そしてお昼のピークも過ぎていたので、ゆっくり食事できるかな？と思い、出向いてみました。
でも、行ってみると満席・・・。行く度に賑わい度がアップしているような・・・＾＾


少し待って席に通され注文を。お昼はランチのセットのみになります。
ひとつはマルゲリータ。これだけは絶対に外せませんっ！！
もうひとつはマリナーラ。このお店のピザはボリュームがあるので、もうひとつはチーズなしの方が良いかと思ってこれにしました。

まずは前菜から。
ミネストローネとサラダ。それにトーストがつきます。
ピザの前菜にトースト？という感じではありますが気にしません＾＾

そしてメイン。
高温の薪釜で焼かれたピザの香ばしさは独特で、また、表面はパリッとして中はモチモチ。この生地に惚れましたっヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

また、短時間で焼き上げたピザは、トマトソースはみずみずしくチーズもジューシー！
チーズは、以前はイタリアから輸入した水牛のモッツアレラを使ったりしていたのですが、現在は・・・どうなんだろ？
わたしには、たぶん違いはわかっていません＾＾；
以前も今も、とても美味しくいただいておりますです＾＾

このお店でピザだけを目的に食べに行くのなら、断然ランチがお得です。
前菜、メインと、さらにデザート、ドリンクもついて1300円です。
ピザは、2人で1枚でもよいくらいのボリューム（直径30cmくらい？）で、心も身体も満足できます。
ボリューム的なところは、新富町の頃より格段に良くなっていますね。


常に笑顔な接客も気持ち良いです。
ただ、忙しい時間帯はなかなか注文をとりにきてくれないことがあるので、積極的にオーダーすることをオススメします。


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