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純文学的そば屋として九州の絶対王者。夜は現在水木土しか空いてません。 生粉打ちにこだわる、あるいは天ぷらも欲しいとかアラカルト揃えたいなら前日のお昼に予約してくださいね。 この日ウニそば粒和え、蕎麦どうふ、二八せいろ大盛り 野菜天 つけとろ大盛り。 我ながらよー食った(*´◒`*) お酒は浦... 詳細を見る
宮崎でのランチなので、チキン南蛮発祥の店に行ってみたら10人強並んでました。並び嫌いの友人はと一緒だったので、別の店を探すことに。近くに美味い蕎麦屋があることを思い出し、並びがない... 詳細を見る
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店名 |
蕎麦處 しみず
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0985-28-8055 |
予約可否 |
予約可 日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。 宮崎駅から893m |
営業時間 |
営業時間 昼の営業11:30〜14:30(OS 14:00) 日曜営業 定休日 月、火曜日。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 |
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個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 東側3軒隣小川屋パーキング契約 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1990年11月8日 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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会ってなによりおそばのうまさは。 山頭火 。 季節の松茸蕎麦始めました。
宮崎えびの産を始め茨城、福井の厳選された玄蕎麦を自家製粉。本枯れ節を,出汁取り直前に自店で削り作った汁は旨さが違う。活車海老、静岡長野の本山葵,辛味大根、竹本の太香胡麻油等、厳選された材料を用い、地産地消を優先しながらも常に品質と安全を追及しています。尚、当店の天ぷらは主に鹿児島産活車海老を使用。中心部は半生の状態を旨さの理想としております。是非、早めにおめしあがりください。
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