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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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宮崎を代表する焼肉店(*^^*)
おいし~宮崎牛が食べたくなって「みょうが屋」さんを訪れました。
超久しぶりの訪問で2回目になります。
注文したのは定番のコース!
最初に牛スジの煮込みが運ばれてきましたが、牛スジ・大根・ごぼうが超柔らかく煮込まれて、ダシも若干甘めの深い味。 相変わらず美味いです(^^)
3種類のタレが予め用意されており、最初の1皿目(タン・タン元・サガリ)は焼いてそのまま食べるか、カボスをかけて頂きます。
下味がしっかりついてますので焼いてそのまま食べても美味しいのですが、カボスを少し絞って頂くとこれが超美味!
2皿目(イチボ・ロース・ヒレ・サーロイン)はポン酢に付けて頂きますが、肉厚の柔らかい食感にポン酢の組み合わせが絶妙です!
3皿目(カルビ3種と焼き野菜)と4皿目(ホルモン、センマイ、ハツ、レバー)はタレで頂きますが、内臓系は少しクセがあるものの臭みも少なく抵抗なく頂けます。 カルビ系はもちろん柔らかく文句の付け所なしです!
〆の焼き飯はバター風味なのかな?柔らかく大きくカットされた牛肉と複雑な旨味が絡み合って、これはクセになりそうです!
最後にデザートとしてみかんが出されましたが、お腹いっぱいだったのでそのまま持ち帰ることに・・・
毎回期待を裏切らない宮崎を代表する焼肉屋「みょうが屋」さん。
また是非訪れたいと思います(๑´ڡ`๑)
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ぽーるすたー☆
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店名 |
みょうが屋
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0985-28-2302 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から徒歩25分ほど。 宮崎駅から1,466m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙時は屋外にて。吸い殻入れ有り。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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宮崎市中心街の裏通り末広町にある「みょうが屋」さん。
久しぶりの訪問となりました^ ^
注文したのは6500円コース
♦︎宮崎黒毛和牛の牛すじと大根のスープ
♦︎宮崎牛ビーフカツ(サーロイン&ヒレ)
♦︎宮崎牛 タン、タン元、サガリ
♦︎宮崎牛 ヒレ、サーロイン、クラシタ、モモミ
♦︎宮崎牛 カルビ3種&焼野菜
♦︎宮崎牛 内臓(ホルモン、センマイ、ハツ、レバー)
♦︎宮崎牛のにんにく焼き飯
♦︎ウーロン茶 +300円
いずれもが宮崎牛の厳選部位が使われており、超納得の味で、さすが「みょうが屋」さんの安定さに改めて感心させられました(^ ^)
最初の宮崎牛ビーフカツ(サーロイン&ヒレ)には先制パンチを食らわされた感じでしたが、他の宮崎牛も超最高でした。
また伺います。
どうもご馳走さまでしたm(_ _)m