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至福の時
久しぶりの宮崎への旅、おぐらさんのチキン南蛮は欠かせません。
このお味は他では味わえないですものね。
甘酸っぱいタレにしっかりと漬け込みカラッと揚げた胸肉にタルタルソースをたっぷりつけて頂く、至福の時です。
ボリューム満点ですがペロッと食べられますね。
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チキン南蛮（1010円）
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チキン南蛮に感激！
おぐら本店さんは、宮崎発祥のチキン南蛮の老舗として有名なお店です。
外観も店内も昔ながらの洋食屋さんの雰囲気。
迷わずチキン南蛮（９８０円）を注文します。
待っている間、チキン南蛮の由来を書いた張り紙を読みます。
それによると、鶏をさばくとモモ肉２枚とムネ肉２枚がとれます。
モモ肉の方が人気で、どうしてもムネ肉が余ってしまう。
そこで、ムネ肉を美味しく頂く方法をご主人は考えたそうな。
酸っぱい物が好きだったご主人は、ムネ肉を揚げて南蛮漬けにしました。
それに洋食に使うタルタルソースをかけたのが始まりだそうな。
待望のチキン南蛮が出てきました、凄いボリュームですね～
タルタルソースがたっぷりかかっています。
一口、う～ん甘酸っぱさがいいですね、タルタルとよく合います。
柔らかくて、ムネ肉のパサパサ感がないのが不思議です。
このタルタルが絶品ですね、色んなお野菜が入ってるようで、濃厚かつ優しいお味です。
これだけでおかずにできそう。
初めてのチキン南蛮、はまりそうです。
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２０１４年５月 再訪
宮崎に旅することになって、再訪を楽しみにしていました。
変わらず美味しさで満足でした。
税込みで１０１０円です。
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夏ミカン
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
味のおぐら 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 洋食 |
| お問い合わせ |
0985-22-2296 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR宮崎駅西口から徒歩約15分 宮崎駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2階に禁煙席有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1956年2月21日 |
| 備考 |
ライス大盛は100円プラス |
| お店のPR |
チキンの美味しさ再発見
伝統のタレに漬け込んだ柔らかい肉質、丁寧に仕上げたタルタルソース。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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宮崎での夕食、やはりおぐらさんのチキン南蛮は欠かせません。
おぐらのチキン南蛮（1010円）を注文。
柔らかいお肉、絶妙なお味の南蛮酢、たっぷりのタルタルソースが秀逸。
三位一体、何処にも真似できない美味しさですね。