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店名 |
味のおぐら 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 洋食 |
お問い合わせ |
0985-22-2296 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR宮崎駅西口から徒歩約15分 宮崎駅から787m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
80席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2階に禁煙席有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1956年2月21日 |
備考 |
ライス大盛は100円プラス |
お店のPR |
チキンの美味しさ再発見
伝統のタレに漬け込んだ柔らかい肉質、丁寧に仕上げたタルタルソース。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちょっと前になりますが、宮崎出張編。
元祖チキン南蛮のおぐら本店。
宮崎のファミリーレストランの老舗といえる店。
チキン南蛮発祥の店ともいわれ、
揚げた鶏の胸肉を甘酸っぱいタレに漬け込み、
タルタルソースをかけて出すお店。
「夜に食べるにはカロリー高そうだなー;^^A 」と思いましたが、、
せっかく宮崎に来たんですもの。食べてみなきゃ~っ♪てコトで。
場所は、宮崎市の繁華街の中心部にあたる山形屋デパートの裏手になるのかなぁ。
デパートの建物の周囲をぐるっと回ってみれば見つかるかも。
昔なつかしパーラー風な建築物です。
カウンター6席、テーブル80席、座敷10席。
2階もあるので、キャパは余裕です。
昭和のドラマに出てくるようなテーブル席です。
まずは、ビールと何かつまみながら、と思ってメニューを見ると、
完全に定食制です。酒呑みの店ではありません(笑)。
素直にチキン南蛮セット980円を注文。
しばらくして、小山のようなゴハンと、
噴火して溶岩が流れ出たような大山が運ばれてきました。
付け合せのキャベツ主体のサラダとマカロニもボリュームたっぷり。
予想以上の量の多さに内心やや狼狽しましたが、
負けず嫌いですから、そこはシレーッとスマシ顔( ̄、 ̄)
「想定内♪」ってヤツですか(^_^)
鶏はムネ肉大1枚を衣をつけて揚げてあり、
かなり甘味がきいたタレ(南蛮酢)にくぐらせてあります。
タルタルソースは1カップ位かかっていたのでは(笑)。
これは脂肪の多いモモ肉よりもあっさりムネ肉じゃないと
美味しさがしつこくなってしまうかも。
というか、「チキン南蛮」は鶏ムネ肉を最も美味しく出来るお料理だと思います♪
おぐらのタルタルソ-スは、どんなヒトも「まいうー♪」キャラにしてしまう
甘くて濃ゆい濃ゆいソースです(笑)。
(※福岡(九州?)の方言:濃ゆい=濃い)
タルタルソースって、自分で作ると野菜やピクルスみじん切りから
ある程度水分が出るからユルユルになるでしょ。
なのに、ココのはボッテボテなんです。
フォークとナイフで食べるとこが、日本の洋食ってカンジで良いです。
気のせいか、次から次へ入ってくるお客さんを見てると、
食欲・体力溢れる元気そうなヒトが多い。
ってゆーか、元気じゃないと食べられない
エネルギッシュな食べ物であります(笑)。
味的に言うと、量と細かい好みは別にして、
生物学的には、これを真っ向からキライというヒトはいないでしょう。
一度はトライしてみる価値ありよ(笑)。
と、まぁこのへんで(^◇^;)/~~~~~
【店名】元祖チキン南蛮 味のおぐら
【住所】宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
【営業】11:00~15:00・17:00~20:00 ※要確認
【定休】火曜(祝日の場合は翌日休) ※要確認