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大石貴幸口コミ563件フォロワー209人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

淡麗系醤油ラーメンがウリも、スープがぬるいのが難点

【訪問日】月曜日 11時00分
【着席までの待ち時間】0分
【食べたラーメン】手打ち中華そば
【スープ評価】あっさり上湯醤油
【塩加減】普通
【麺】平打中太麺
【並んでまで食べる価値】お腹が空いていたら
【再来度】中

宮城県でも本格的な白河ラーメンが食べられるという噂を聞きつけ、｢いがらし｣にお邪魔しました。月曜日の開店前ということで、誰もお客はいないだろうとタカを括って出かけました。開店10分前に到着ところ案の定、駐車場には車はなく、お店の前にも誰も並んではいません。この時期、仙台とても寒いので車の中で、どのラーメンを食べようかと思案していたところ、開店5分前には1台、3分前にはもう1台の車が駐車場に入ってきました。せっかく1番に来たのに、車のなかでヌクヌクとしていると、後から来たお客さんに先を越されるかもしれないので、外は風も吹いていて、かじかむ寒さでしたが並ぶことにしました。

ほどなく、女将さんらしき人がのれんを掲げて、やっと寒さから開放。一番に着席することができました。注文したのはスタンダードな｢手打ち中華そば｣。やはり、初陣の場合は、そのお店の看板メニューを食べるのが通例ですよね。

注文してから意外と運ばれてくるのが遅く、約5、6分は待ったでしょうか。やっと届いたラーメンのまずはスープを一口。はいはい、あっさりした優しい味わいは、いかにも白河ラーメンといった感じです。でも、ちょっとスープがぬるい気がします。上澄みの方だからかと思い、下の方のスープも口に入れましたが、あまり変化なし。できればもう少し熱い方が、特に厳冬期にはアツアツのスープをお願いしたいものです。

麺はというと、流石に手打ち麺だけあって、モチモチとした食感がたまりません。ただ、やっぱりスープがぬるいせいで、せっかくの麺の旨味も半減といったところ。帰り際にラーメンを作るところをチラっと見ましたが、スープを丼に入れてから、かなり時間が経ってから麺が入ってくるようで、それじゃ、スープがぬるくもなるな!といった要因がありました。

手打ち麺のため茹で時間がかかるのは仕方がないことでしょうが、それならば逆算して丼にスープを入れていただきたいものです。せっかくの美味しいラーメンが温度という一要因だけで台無しになってしまうのが、ラーメン作りの難しいところ。早急に改善していただきたいと思いました。

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ワンタン麺

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手打ち中華そば

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大石貴幸

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留中華そばいがらしこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	宮城県多賀城市南宮字庚申203 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	多賀城市民バス・岩切駅か多賀城駅から乗車可能の多賀城西部線「庚申」バス停目の前仙台市岩切と塩釜方面を結ぶ県道３５号でローソンのある交差点で多賀城市山王方面に曲がって、ＪＡ南宮の交差点を右折（岩切方面）に向かうと右側にある。岩切駅から980m
営業時間	■営業時間 11:00～1500 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	22席（カウンター６席　４人掛けテーブル１　小上がり４人掛け×３（座布団で少しは追加できる？））
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入口に灰皿がある
駐車場	有店舗横に４台　前に１台　裏に２台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年11月7日
初投稿者	マサ君（1320）
最近の編集者	気まぐれ駄天使（13） ... 店舗情報（'18/01/11 18:02）多賀城のミネラル（3178） ... 店舗情報（'16/11/13 22:11）編集履歴を詳しく見る