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店名 |
東華
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、うどん |
お問い合わせ |
022-362-4051 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西塩釜駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (L字カウンター8席 4人掛けテーブル×3 2人掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 仙台寄りに2軒手前の狭い月極め駐車場の中5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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私のソウルフードである「更科本店」さん、そして先月地方情報誌で大々的に取り上げられた「来々軒」さん、そしてこちらの「東華」さんが、「塩竈三大中華そば」として名を馳せています!
でもなぜか私とこちらの「東華」さんはご縁がなく、なかなかお伺いする事ができずにいました。
と言うのも、ここはスープがなくなり次第終了で、相方と何度か夕方にトライしましたが、すでに閉店…。
唯一昼間に行ける日曜日は、相方が遠出をしたがるので、これも無理…(´-_-。`)
そんな事が5年も続き、流石にこれはもう独りで行ってみよう!と思ったのが先月でしたが、食べログ情報が間違っていた為に(訂正済みです)、開店時間の30分前に到着してしまい、流石に30分も時間を潰せず、この日も断念(⌒-⌒; )
その後、東方地方では珍しく猛暑が続き、熱いラーメン気分ではなくなってしまった私でしたが、今日は気温もグッと下がり、ポツポツ雨の天気でしたが、これを逃したらもう行けなくなるんじゃないかと思い、遂に決行です!!
開店5分後に到着した時点では、まだ3組ほどのお客さんでホッとしましたが、その後続々とお客様が入ってこられ、10分後には見事に満席(@_@)
ここはシンプルに「中華そば」…と思いましたが、「ワンタン」も美味しいと聞いていたので、「雲呑麺・並 ¥550」に変更(笑)
Pっくんさんの情報で、配膳には時間がかかると聞いていたので、のんびりと待ちます。
10分ほどかかって、ようやく配膳となりました。
先ず、器の中身を見て、驚きます(◉A◉)
中華そばの上には、大きなワンタンが7個も入っていて、おまけに脂身のないチャーシューが3枚!!
一瞬、大盛りを頼んでしまったのかと不安になる私…。
スープは鶏ガラと鯖節だと思われますが、魚介の香りの方が強めですね!
これは、「塩竈ラーメン(勝手に命名)」の特徴だと思います。
麺は中細の縮れ麺で、若干柔らかめですが、スープとの絡みがいいですね。
ワンタンは餡がキッチリ詰まっていて、これがめちゃくちゃ好みでした♡
トゥルンとした食感もよく、どんどん食べられてしまいます♫
そしてチャーシュー!!
そんなに厚みはありませんが、とても柔らかく、豚の臭みも全くありません。
これなら「叉焼麺」も美味しいかとp(*^-^*)q
全部食べ切る頃には、お腹がパンパンで、流石にスープまでは完飲できませんでした…。
結局お代は並の¥550で、これが大になったらどんな量になるのか、ちょっと見てみたい気がします(*≧▽≦)ノ
熱々の「雲呑麺」を食べて、ちょっと汗ばんだ身体に、今日の気温はちょうど良く、カロリー消費とばかりに、早足で家路についた私でしたε=╭( °_° )╯