Name: 千松しま
Address: 長沢町15-1, 塩竈市, 宮城県, 9850076, JP
Telephone: 022-362-8771
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.77

この口コミは、カフェモカ男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,327件フォロワー10,575人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2018/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

優しい味とお人柄のお店

本塩釜駅よりタクシーで向かいました。歩きは厳しいです。ほぼ登り坂です。
夜に伺ったので、外観は一軒家という事しか分かりませんでした。
店内はテーブル席１つ、カウンター６席を見る事ができました。（座敷もあるそうです）

コース内容は
●紅葉漬（鮭、いくら、米麹）
●お皿（ゆりね、おから、モロッコいんげん、ほうれん草、辛しレンコン、銀杏）
　小壺（柿の酢のもの）
●お椀（あわもち、かぶら、赤魚）
●刺身（はぜ、ひがしもの、ボタンエビ、ワタリガニ、くじらの湯引き）
●つとい蒸し、玉こんにゃく、里芋
●秋刀魚、あけびと舞茸の味噌かけ
●つと豆腐
●はぜと牡蠣の天丼、おしんこ
●ボタンエビの頭とふのりの味噌汁
●無花果と米粉で作ったお団子
の計１１品でした。

全体的な感想は東北は味が濃い目なのかと思いきや、すべてが出汁を大事にしていて塩気も抑えられており、優しい味わいに仕上がっていました。

それからご主人、おかみさんが分からない事も丁寧に教えてくれました
例えば・・・
刺身の「ひがしもの」とはメバチマグロの期間限定の呼び方だったり、「つと豆腐」は藁で豆腐をしばり、わざと“す”が入るように煮る料理という事（最近はほとんど料理屋で出されてない手法だそうです）などです。

その他の雑談も楽しかったので、穏やかな時の流れを感じつつご飯をいただくことができました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	千松しま（ちまつしま）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	022-362-8771
予約可否	完全予約制
住所	宮城県塩竈市長沢町15-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR仙石線・本塩釜駅より車で10分本塩釜駅から1,291m
営業時間	12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター6席、座敷12名まで、テーブル個室6名まで）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	「牡蠣の燻製オイル漬け」のテイクアウト、取り寄せ可能。 1ビン（大）3300円　（中）2200円注文は電話のみの受付、決済は基本的に代引きとなります。
初投稿者	五月雨05（17）