2016年07月03日　宮城県多賀城市町前　一品堂 : 一品堂

2016年70杯目。

この日は何となく体がだるかったので、食べたことが無いお店を探して訪ね歩くのは億劫でした。
宮城県多賀城市の国道45号線沿いにある「一品堂」で食べました。
こちらの前身は仙台版家系ラーメンの「仙台っ子」です。
こちらで食べるのは、この日が4度目でした。

11時の開店の少し前にお店に到着しました。
入口の前に、開店を待っている人が1人いました。
その人の後ろに並ぶと、
「友達と待ち合わせしているので」
と、先を譲ってくれました。
すぐに、その人の2人の友達が来ました。

開店と同時に、後ろの3人と一緒にお店に入りました。
後からもポツポツと人が入ってきました。
食べ終えて、お店を出るころには、そこそこのお客さんの入りで店内は賑わっていました。

「一品堂らーめん」に「ぎょうざ」とライスが付く、「醤油らーめんセット」（¥810）を食べました。

薄茶色の白湯スープは相変わらず濃厚でした。
こちらを含めた「仙台っ子」のラーメンは、自分がイメージする平均的な家系ラーメンより苦みを強く感じます。

麺は太麺と細麺があり、細麺をお願いしました。
ストレートの中細麵でした。
低加水気味で、食感はもっちりしていました。

「替え玉」（¥108）を1回しました。
替え玉は太麺にしました。
ほぼストレートの太麺でした。
最初の細麺と太さが違うだけで、加水率は同じだと思いますが、太さのせいか、細麺よりもっちりしている様に感じました。

「仙台っ子」は仙台版家系ラーメンですが、スープも麺も家系ラーメンと全く同じという訳ではありません。
「仙台っ子」と「一品堂」でも違いがありますが、「一品堂」の太麺は標準的な家系の麺に似ています。

ロース肉のチャーシューはホロリと柔らかく、しょっぱく味付けされていて美味でした。

2016年14杯目。

気晴らしにバカ食いをしようと思いました。
不味いと気晴らしになりません。
食べたことがあり、印象が良く、替え玉があるお店で食べることにしました。
宮城県多賀城市の国道45号線沿いにある「一品堂」で食べました。
こちらの前身は仙台版家系ラーメンの「仙台っ子」です。

15時過ぎにお店に入りましたが、客席の3分の1以上が埋まっていて、店内は賑わっていました。
「味噌チャーシューめん」（¥918）に「ぎょうざ」（¥432）を付けて替え玉をするつもりでしたが、セットの方がお得ですよ、と言われました。
味噌ラーメンに半ライスと餃子が付く「味噌らーめんセット」（¥864）に「チャーシュー」（¥216）をトッピングして食べました。

「替え玉」（¥108）を2回位するつもりでしたが、1回の替え玉でお腹が一杯になりました。
セットの半ライスが効きました。
御飯は麺よりもお腹が膨れます。

こちらの麺は自家製で、太麺と細麺があります。
最初は太麺、替え玉は細麺にしました。
どちらもほぼストレートで、食感はもっちりしていました。
茹で加減は固めで、ちょうど良い歯応えでした。

ややトロミがある赤味噌ベースの豚骨スープはやや苦味があり、どっしりと濃厚でした。
最初、スープの量が少ないと思いましたが、飲み干したらお腹にグッときました。

チャーシューは豚バラを巻いたチャーシューでした。
「味噌らーめん」にはホウレン草がありませんが、替え玉にホウレン草が添えてありました。

2013年131杯目。

再訪店。
こちらで食べるのは、この日が2回目でした。

宮城県多賀城市内、国道45号線沿いにあるこちらのお店の前身は、仙台版家系ラーメンの「仙台っ子」です。
前回2008年6月1日は、「仙台っ子らーめん」とほとんど変わらない「一品堂らーめん」を食べましたが、今回は、「仙台っ子」には無い味噌ラーメンを食べました。

「味噌チャーシューめん」（￥892、替玉￥105）を食べました。

少しトロミがある赤味噌ベースのスープは、濃い味付けでしたが、塩気に負けないコクと旨味があり、がっしりとした食い応えがありました。

麺は自家製で、太麺と細麺の2種類がありました。
「仙台っ子」には無い替玉制があり、最初の注文も替玉も太麺を指定しました。
「仙台っ子」の麺は、黄色っぽい色をしたツヤのある中華麺タイプですが、こちらの麺は違っていました。
ほぼストレートの太麺は、加水率が低めなのか、少しもっさりした食感で、茹で加減は固めでした。

「仙台っ子」のチャーシューは、いま一つですが、こちらの、バラ肉を巻いたチャーシューは濃い味付けで美味でした。


前回「一品堂らーめん」を食べた時には、「仙台っ子」とほとんど変わらない印象でしたが、今回は、味噌ラーメンや替玉制など「仙台っ子」には無いこちらのお店の長所が印象に残りました。


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＜以下、2008年6月1日の口コミ＞

食べログや携帯ラーメンサイトで評判が高いので、一度行った。
「仙台っ子」の分店だが、本家より高い評価をつけるコメントも多数。

出藍の誉れか？と期待に胸ふくらませて食べた「一品堂ラーメン」だったが、「仙台っ子」そのもの。
少し肩透かしをくった気分になったが、「仙台っ子」は好きなので、やはりおいしかった。

「仙台っ子」の店はどこも繁盛しているが、ここは一際。
評判が高いだけあって、広い店内は満席で活気があった。
飲食店はやはり活気が必要。味は良くても、さびしい雰囲気の店は印象が良くない。
味もさることながら、雰囲気の良さも、この店の高評価につながっている気がした。