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トーフラーメン 幸楊(西浦和 / ラーメン、つけ麺、担々麺)
店名 |
移転
ラーメン善谷(【旧店名:ぜんや】)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR石巻線渡波駅から450m(徒歩6分) 渡波駅から386m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター10席、テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 50台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お店のPR |
居心地の良い空間で、こだわりの麺と自慢のスープが絡み合う真心をこめた一杯をご堪能ください。
石巻市渡波町に佇む【ラーメン善谷】では、あっさりとした味わいの魚介系「中華そば」をはじめ、10種類ほどのラーメンをご用意しております!厳選した食材から出汁を引いた自慢のスープに合わせて使い分ける5種類のちぢれ麺や、じっくりと漬け込んだチャーシュー、とろとろの煮卵など細部にまでこだわり抜いた一杯を、ぜひお楽しみください。また、店内は間隔をあけ対面にならないように席を配置し、仕切りも設置しております。 |
初投稿者 |
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石巻で喰い散らかし!
【再訪:2016.4.11】
およそ一年ぶり、再訪してみました。
相変わらずの人気ぶりは変わってないですね。
前回訪問時よりメニューが増えているような気がする。
少々迷ったが、今回は煮干らーめん(¥700)をいただくことにした。
ちょっと待たされて登場です。
スープは、煮干しの風味がふんわりと香る。
表面を油膜を覆うが、それほどオイリーすぎることもない。
底には、煮干しの崩れた細かい身が沈んでる。
よくかき混ぜると、少し煮干しのエグミも顔を出す。
ちょっと雑い気もするが、個人的には好みなテイストです。
煮干しの風味、エグミに醤油の甘み。
バランスよくまとまっていて、結構美味いです。
ちょっと好みが出るかもしれないけど…
次回は、さば出し中華でも試してみようかな。
汁:煮干し醤油
麺:細めのちぢれ麺
具:チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ
【初訪:2015.5.24】
料理・味:☆3.2 CP:☆3.2
石巻の休日。
ちょこっと足を伸ばして、昼ラーメンをすることに。
女川街道を女川方面へ。
以前、訪れたマル翔を越えて、しばらくドライブ。
石巻線の渡波駅少し手前あたりかな。
予想以上に集客があり、かなりの人気のようです。
店内に入る前の前室に券売機。
こちらで食券を購入。
とりあえず、店名を冠するということで、
善谷らーめん(¥700)をいただくことにしました。
ちょっと待たされて登場です。
スープは、豚骨魚介のダブルスープ。
豚骨も魚介のバランスはいいが、やや大人しめ印象。
それと、少し油っぽいところはあるが、
味は口当たりもよくなかなかではあるかな。
麺は、細めのちぢれ麺。
思ったよりボリューミーな感じ。
スープとの絡みはいいかと。
チャーシューは、豚バラロール。
ほどよい柔らかさで、肉の旨みがあって美味しい。
メンマは、適度な食感と味付け。
この中ではちょっと普通すぎるかな。
味玉は、半割れが二つ。
ほどよい半熟加減と味付け加減がなかなか。
デフォで丸っと一個入っているのはお得感があっていい!
トータルとしては、まとまりのある豚骨魚介。
まとまりすぎとの感じもあるが…悪くはない。
中華そばや鯖だしが気になるところ。
そのうち再訪してみようかな。
汁:豚骨魚介
麺:細めのちぢれ麺
具:チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ