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落ち着いた雰囲気の店内に場違い感が否めなかったが、ラーメンはしっかりとしていて美味かった！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
楼蘭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0225-94-8688 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石巻駅から591m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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石巻で喰い散らかし！
【訪問：2015.7.24】
アイトピアの通りからの横道。
その通り沿いにある中華料理のお店。
震災後は、プロショップまるか内で営業。
という情報があるが、どうやら元の場所に戻って再開したらしい。
表に「営業中」とか何も表示なし。
やっているのかどうか判断しにくい状況。
とりあえず、意を決して…突撃してみることに。
恐る恐るドアを開けてみると、
とても落ち着いた空間、正装した店員。
作業服で入るのにちょっと躊躇してしまう雰囲気。
セットものはないようなので、
チャーシューメン（￥800）をいただくことにしました。
価格は、思ったよりも高くはないけど、安くもないか。
少し待たされて登場です。
スープは、透明度高めの清湯系。
薄っすらとしたタレの味に結構なオイリー感。
それに加えて意外とスパイシー。
でも、バランスよくまとまっているね。
やや、中華スープっぽい味わいながら、しっかりと旨みがあり美味しい！
麺は、中細のちぢれ麺。
適度な食感とのどごしがなかなか。
スープとの絡みもかなりいい。
チャーシューは、適度に脂が入った
トロッと柔らかな甘みのある脂と、
じんわりと肉の旨みが広がるコントラストがなかなか秀逸。
青菜は、地味ながらの彩。
ほどよいシャキシャキ感がほどよいアクセントに。
しっかりとバランスのとれたラーメン。
恐らくここは大きくハズレるようなメニューはないだろう。
続々と地元の常連さんらしき方達が来訪しているようだし。
かなり人気があるようですね。
汁：醤油
麺：中細のちぢれ麺
具：チャーシュー、青菜、ネギ