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店名 |
気仙沼パン工房
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0226-48-5022 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「気仙沼市本郷9-3」から移転しています。 |
交通手段 |
最知駅から595m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[宮城県気仙沼市]
2018/7/30(月)
国道45号沿い(長磯森)にある、パン直売所。
ご当地名物「気仙沼クリームサンド」の製造元。
場所は… 国道45号を、南三陸方面から気仙沼中心街へと進む。
陸前階上を越え、左手にローソンが見えたら、その右手にある。駐車場完備。
JR気仙沼線・BRT最知駅から南へ徒歩10分。
今回は(食べロガーの性で)製造元に立ち寄ったが、市内のスーパーや土産店などで購入できる。
この日、直売所に並んでいたのは以下の3種類。
・クリームサンド ・黒糖クリームサンド ・黒ごまクリームサンド
これ以外に、以下のバリエーションが確認されているようだ。
期間限定品を含み、全8種類。
・コーヒークリームサンド ・栗クリームサンド ・くるみクリームサンド
・いちごクリームサンド ・ブルーベリークリームサンド
値段はいずれも¥135。
仙台市内では¥160、それ以外では¥180で販売しているそうなので、
地元で買うのが断然お得である。
(輸送コストを価格に反映していると思えば、納得もいく)
ちなみに 5個セットでよければ、Amazonで購入できるという噂も…(^-^)
賞味期限は、製造日から4日後まで。意外と長持ち。
パン好き・ご当地もの好きな人へのお土産に出来るかも~
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■クリームサンド(¥135)
サイズはかなり大きめ。
名称から、青森のイギリストーストのようにシュガーマーガリンを挟んだパンかと思ったが、
材料表示を見ると、ピーナツバターが含まれている。
確かに断面を見ると、ほのかに肌色のクリームとなっており、なるほどと納得。
実質のところ「ピーナッツクリームサンド」といえる。
パン生地はふわりと柔らかい。
やさしい甘さで、パクパク、するすると口に収まる。
「焼いて食べるとより一層おいしいです」と書かれており、とても気になったが
トースターにたどり着く前に、私のおなかに消えてしまった(笑)
なお、このパッケージだけ「製造者 鈴木秀子」さんという記載がある。
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■黒糖クリームサンド(¥135)
黒糖を使ったシュガーマーガリン。
パン生地にも黒糖が練り込まれており、非常に風味豊か。
コッペパンの形は、1つ1つがなんとなく異なり、手作りっぽい温かさを醸し出している(^-^)
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■ごまクリームサンド(¥135)
黒ごまペースト入りのシュガーマーガリンをサンド。
パン生地にも胡麻が練り込まれており、期待通り、胡麻がしっかり香る仕上がりとなっている。
購入から3日後に食べたのだが、生地の柔らかさは損なわれていなかった。
意外性はないのだが、とても135円の菓子パンとは思えない完成度!
誰にでも好まれそうな、美味しい菓子パンだ。
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ちなみに Webで検索したところ、50年以上前にクリームサンドを開発したパン屋さんは閉店し、
その後、数軒の店舗に権利が移動したあと、
現在では気仙沼パン工房と、フレッシュ製パン(現・石巻市)が製造を続けているらしい。
※両社とも似たパッケージのクリームサンドを販売しているが、文字のフォントが異なる。
またフレッシュ製パンの方は、パン生地にシワがなく、すべすべした外見のようだ。
参考 http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/vam/2011/10/post_148.html
クリームサンドのことを「地味においしい」と表現されている方がいるが、
まさにその通り!
特別なよそ行きのパンではなく、気仙沼の日常に溶け込んだ菓子パン。
だからこそ価値があり、遠くから来た旅人にとっては、
ぜひとも立ち寄って買い求めたくなる一品なのだ。