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店名 |
麺屋 奏(カナデ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
古川駅から徒歩20分 古川駅から792m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏手に14台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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代休だった火曜日 鹿島台へ
かのデリシャスファームで
「上物のブツを仕入れてきてけろ!」との重要な
任務を遂行すべく…せっかくなのでお昼頃を
めがけ出発し、ついでに昼飯を♪
併設のファームカヘ(cafe)で
名物トマト味噌ら~めんでも
。。。いや…
2~4人掛けのテーブル席だけのこじんまりとした
カヘ(フェ)白昼堂々オッサン1人で貴重な
テーブル席をぶん取るのは気が引ける…
各方面からいらっしゃる客人に申し分ね~べ(^^;
と、なれば…やっぱカウンターのあるお店(*´-`)
鹿島台の木村食堂か松山町の泉屋さんも
捨てがたい(*´-`)
だが。。。人間の三大欲と言われるジャンク欲、
パンチ欲、インパクト欲とは無縁な銘店だ☆
今体が求めているのは何だ?濃厚な…欲を満たす
一杯…
広大な大崎平野
もっと広い視野で探さねば!
古川まで行って一杯頂き、帰りに「ブツを」
仕入れる案に変更☆目指すは " 奏 " さん
きっと欲を満たしてくれる一杯があるハズ('ε'*)
かなりの人気店らしい…急がねば(>_<)
真実一路☆出発!青春セイリング♪
鹿島台~松山町を走り抜け古川に侵入
10時45分 店舗裏手に有る
10台分の契約駐車場へ到着、既に3台の客人が…
11時開店なのですぐさま入り口へ。。。
1人客人が並んでますな、2番目に隊列、
これで安心(^^; 後からも客人が集まってきたぞい
あとは少々待てば。。。!?
おやっ?店内から視線が(^-^)ゝ゛
お店の女性が並んでるワシらに気付いた模様!
10時50分 10分早く開けてくれました( ☆∀☆)
「お邪魔しま~す♪」と初店内へ
すぐ券売機がありますな!
濃厚鶏そば 750円を頂きたいと決めていたので
迷わずポチり、女性スタッフさんへ渡し、順番に
カウンターへご案内♪
おっ!変わったイスだ☆シックでオサレなカヘ
(かふぇ)か雑貨店のような店内☆
フロアは広く歩きやすい◎なるべく店内で
待てるように10人ほど座れそうな長椅子も完備◎
L字カウンターのみでオープンキッチン、
ステンレスの厨房設備もピカピカで
清潔感が素晴らしい☆
水とレンゲはセルフサービス
初めてなのに間違いなく「好みの一杯」が
出てきそうな気配。。。厨房から強く感じる
テレパシー( ☆∀☆)と
チャーシューを炙る音がパチパチと♪
きたっ!10分弱で着丼♪
浅めの小ぶりな丼に丁寧に盛られた一杯に
心が踊る♪♪♪視界ゼロ(透明度ね)で背油入り
濃厚そうなスープ(*´ω`*)
デカイチャーシューの焼き色、輝く味玉☆
ネギ、メンマと一見シンプルな構成
では実食「いただきます♪」
レンゲでスープを一口。。。な、なんだ。。。!
更に一口。。。こ、これは。。。!!
一度体が覚えてしまったら忘れられない味☆☆☆
正しく上物☆脳天直撃☆インプット完了☆
" 動物系 " を強く主張する旨味に加え軽く粘度の
ある濃厚鶏スープ(^q^)
それだけじゃ無い。。。更に重なる旨味が。。。
何だ?又スープをすくい一口…あぁっ…醤油か!?
醤油の芳醇な薫りと旨味が☆☆☆
口当たりも良く、含むほどに " 濃厚で芳醇な薫りと
旨味 " が口の中に広がりまとわりつく('ε'*)
嫌味、雑味が全くない(^з^)-☆
麺を持ち上げる…ストレート太麺がお出ましだ!
ズズッと一口…この麺がまた(*´ω`*)
程よい弾力と小麦の風味、絶品スープを全体に
まとわりつかせイイのど越し☆☆☆
一口一口に全神経を集中させ、旨味を感じ取る
至福の時間(*´ω`*)
良く味の染みたメンマも噛むほどに旨味が
溢れ、自分好みで◎
味玉を一口… " 半熟のネットリ感 " がハンパねぇで!
冷やし薄味仕様なので濃厚スープと合わせて
喰らえば口の中は 「堪らなくハンパねぇっス♪」
食べ進む程に真剣に喰らいつき… " チャーシュー "
大事に取っておいた、肩ロースであろう脂身の
少ないデカイチャーシューを一口…
結構な厚みがイカス(^q^)
片面を炙ってあるので香ばしく噛みごたえ十分
薄味仕様なので噛みしめながらスープを一口…
口の中は「祭りだ☆ヤベェっス(><)」
シンプルにして食べごたえ十分な具材☆☆☆
11時20分 完食間近、既に後ろの長椅子には
客人がズラリ(^^;
この旨さじゃ納得ですな♪
少なくなったスープをガン見・・勿体無いが
…塩分…背油…葛藤の末…オッサンの事情で
このへんで(><)ノ
もう中毒者。。。ワシも是非また(*´ω`*)
大満足で至福の一杯ごちそうさまでした!
帰路の " 余韻 " がまた(*´ω`*)
夕方まで口の中に残った風味がまた(*´ω`*)