富士屋 古川本店
（ふじや）- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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負けないってこういうことか!! 今日のお昼なに食べる???「富士屋」大崎市編
負けないってこういうことか!! 今日のお昼なに食べる???「富士屋」大崎市編実は先週7日深夜に起きた地震も相当の被害を出していて、特に県北から一関一帯の道路は仮復旧を終えたばかりだったのに、高速道路の滑落まで起きるほどの被害を受けていた
今回は倹約もかねて、一般道を帰る
国道すら軽自動車などは段差を超えるのに神経を使わないといけない状態まで荒れている
大崎市古川辺りは渋滞も起きるほどだった
震災後中華そばを食べていない・・・
渋滞の中でそう考え始めると3時ごろなのに空腹を覚えた
珍しく朝からパンを食べたというのに・・・
一路バイパスから左に入り古川の商店街を目指す
そこで観た物は、日曜になってもお店を片付ける店主や店員
ほとんどシャッターが閉まった通りだった
半分あきらめながらも古川の名店「富士屋」に行くとやはり半分シャッターが閉まっている
しかし、張り紙には営業中の文字が見えるではないか!!
簾越しの入り口で中に入ってシャッターを開けれない理由を悟る
入り口ごと壊れ、ドアも外れていたのだった
時間の関係もあるが、いつもは満卓のカウンターもお客さんが一人と少し寂しい
けれど店主とアルバイトの女の子は元気良く「いらっしゃいませ!!」と応じてくれた
真っ赤で派手なメニュー表に張り紙がある
肉の入手が難しい現状らしくチャーシュー麺はメニューに無かったから、シンプルな中華そばにした
今日はすんなりと中華そばに割り箸を乗せて運ばれる
被災数日前のお昼に食べたのが最後だったから、一ヶ月ぶりの中華そば
スープの香りが鼻腔をくすぐった
懐かしい・・・の一言が口からこぼれそうになる
スープを飲んでみるといつもよりさらっとした感じもするが、中華そばの味の濃さに驚き、やはり美味しいと感じた
同時に体が中華そばを欲しがっていたんだろうなと思った
普段自宅にカップ麺がない
酔った勢いで暴食を避けるためだったが、震災後は入手困難となりカップラーメンを食べる事もなかった
本当に久しぶりの中華そば
胡椒をふることも忘れて食べた
写真を撮ることは忘れなかったけれど、中華そばの味は正直言って覚えていない
食べれるはずが無いと思っていたのに食べれただけで満足だった
心から美味しいと思った
カウンターから見える立てかけられたドアと電飾看板
AM放送がBGM
普通の常態とは明らかに違う
意地でも営業してみせる!!
と言う意思表示のような雰囲気が店内に漂っていた
とても励まされた
負けないってこういうことかもしれない
店主の気合いが食べさせる一杯に幸せを感じた
どおする？？？？
今日のお昼なに食べる？？？
気合いの入った中華そばなんていかが？？？
<p>
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://flat.kahoku.co.jp/u/katka04993/wS0Hvg9tzspyDO6CkRAj
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店舗基本情報
| 店名 |
富士屋 古川本店（ふじや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0229-22-0899 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ古川駅より1.3km。 古川駅から1,080m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路向かいやや駅より（七日町バス停）そば。 日曜に限り反対車線側路上駐車可能 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりにおとづれた富士屋古川本店
気合を入れてOPEN時間に合わせて入店し
舞い上がってた僕は全部のせを並で注文した
全部のせ＝メンマチャーシューワンタンメン
1000円超えの一品である!!
しばし待って届いたラーメン
薄濁りのスープに形の悪い茹で玉子など
野暮ったいルックスが特徴とも言えよう
スープはちょっと甘味のある丸みの帯びた醤油味でほっとさせてくれる
スープタレをさらに甘くしたような味の柔らかメンマから
中華スパイスの味とかなりマイルドな五香粉的香りが
その煮汁で炊かれたお肉等を皮に閉じ込めた肉まんの具材みたいな味のするワンタン
歯ごたえあったりほろほろ煮込まれてたり部位により食感豊かなチャーシュー
贅沢なフルコースってやつですw
仙台と違うのが麺
本店は細縮れで中華屋さんで使うタイプのような麺だ
当然茹で方は「やわ」
これだけは本支店両方譲れないポリシーがあって固ゆではしない
食べてみると仙台店よりさらにやわい食感だった
よく「この茹で方が･･･」と評価の低い人もいるようだが
僕はこの茹で方が今の自宅ではありえない行為となってしまった
「店屋物」として届けられたような「ゆるさ」を感じる
あのゆるい感じがとっても懐かしく
なぜか風邪をひいて学校を休んだ事を思い出した
五感を研ぎ澄ませたり味覚センサーマックスな状態での来店控えて
店内では鷹揚に構えおおらかにすすろうではありませんか!!
古川にきたら一度は食べてみてほしい
富士屋本店の中華そば
田舎が持つおおらかさが売りの御馳走な一杯である