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『カレー&糀Dining 空とぶぞう』インド創作料理のお店に行って来たわ!【宮城県名取市増田】 - シャルの甘美なる日々
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シャル(シャルロッテ)
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店名 |
カレー&糀ダイニング 空とぶぞう(カレー&糀Dining 空とぶぞう)
|
---|---|
ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
022-748-5334 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台空港アクセス線「杜せきのした駅」から徒歩10分 杜せきのした駅から590m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ダブルカレーセット
以下のメニューセットになった「ダブルカレーセット」を注文したわ!
カレー2種類(やさい、まめ、キーマ、チキン、炙り豚、バターチキン、ほうれん草、本日のカレーのうちから2種類)ナンorライススープチキンティッカサラダプチデザートドリンク(ジンジャーエール、コーラ、メロンソーダ、オレンジジュース、ラッシー、珈琲、紅茶、山ぶどうジュース、烏龍茶のうち1つ)
それにしてもナンがめちゃめちゃデカイわね!
スープ
注文するとすぐにスープが出されたわ!
ほんのりとカレー味のある卵スープで、あっさりとしていてほんのりとスパイシーだったわ!
豚炙りカレー
炙り豚カレーは、ドロドロしていて、バターの風味が強くクリーミーだったわ!そして、後からほんのりとトマトの酸味が来るし、じわじわと舌が熱くなるような辛さもあったわ!
辛口を注文したんだけどそれほど辛く感じなかったわ。店員曰く、普通のカレーの辛口より辛いようだけど・・・。
スパイス感は控えめで、食べやすいカレーだけど、本場のスパイスたっぷりのカレーを求めていると、日本のカレーっぽさがあってコレジャナイ感があるわね。
炙り豚は醤油ベースの下味が付いていて、外はパリパリと香ばしく、口の中に入れるとじゅわっと肉汁が溢れ出すわね。と言うかラーメンに入っているチャーシューそのものよねこれ。
炙り豚自体は美味しいのだけど、醤油ベースの炙り豚と、カレーのスパイス感が殴り合っていて浮いてる感じがするわね。
本日のカレー
本日のカレーは、チキンと野菜のカレーだったわ!
カレーにはチキン、にんじん、インゲン、じゃがいもがゴロゴロと入っていて具だくさんね!
ルーは豚炙りカレーと同じくバターの風味が強くクリーミーなマイルドな味わいだったわ!でも、こっちのほうがトマトの酸味が強く、えぐみと独特な甘味のあるスパイスがたくさん入っていて、豚炙りカレーよりスパイシーかつエッジの効いた味わいのカレーだったわ!
このカレーも、じわじわと舌が熱くなるような辛さがあるけど、それほど辛くはないわね。
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/soratobuzou
ナン
容器から溢れ出すくらい巨大なナンだったわ!
外はカリカリ中はふわふわで、巨大なだけじゃなくて厚みのあるナンだったわ!
甘みを強く感じるナンなんだけど、カレーも2種類とも甘みが強いので、味が喧嘩せずに溶け込んでいたわ!
チキンティッカ
チキンティンカは、ほんのりとスパイシーで、ヨーグルトの酸味とタンドールの香ばしさを感じたわ!
肉汁がジュワッと口の中に広がるくらいの程よい焼き加減で、インド料理屋で出されるパサパサになるまで焼かれてないのも良いわね!
サラダ
サラダはお皿からこぼれてしまいそうなほどてんこ盛りだったわ!
酸味のあるクリーミーなドレッシングがかけられたよくありがちなサラダね。でも、キャベツの千切りの他に、レタスも入っているから瑞々しかったわ!
プチデザート
プチデザートはミルクレープだったわ!
ふわふわと柔らかいくかなり甘いわね!カレーを食べた後にこれくらいの甘さが丁度良く、食後のデザートとしてちょうど良かったわ!
それとこのくらいの大きさでちょうど良いわね。激甘だからこれより量が多いと飽きるし・・・。
マンゴーラッシー
メニューにはプレーンのラッシーしかなかったけど、今日は特別にマンゴーラッシーがあったわ!
ふわふわとした食感で、マンゴーの風味がふわっと口の中に広がるわね!甘さ控えめで酸味が程よくバランスの取れたラッシーだったわ!
▼最新情報はこちらよ!
https://www.charlottehibi.com/