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Schnitzel 口コミ5,000件フォロワー3,637人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

冷たい温麺(うーめん)というのもちょっと不思議だけれど美味しい。

宮城県白石市、東北本線白石駅近くにある名物白石温麺の専門店です。白石温麺の製造・販売のきちみ製麺の経営で、茅葺きの古民家を使ったお店があるのも同社本社工場の敷地内。先日宮城県に出張した際のランチで伺いました。

茅葺きの古民家をそのまま使った店舗に伺ったのは12時20分頃。ちょうど入れ替わりのタイミングらしく二十数席といった店内に先客はいません。元は土間だったと思われるテーブル席に着きました。近くには囲炉裏が切ってあって、その上には火棚。囲炉裏特有の焦げ臭い匂いがするのは永年の間に染み付いたものだろうか。

お店の方によれば、オススメのメニューは冷たい温麺を三種類のつゆで食べる三味温麺800円だとか。冷たい温麺というのも不思議ですが、温麺(うーめん)は400年以上の歴史がある白石の名物で、油を使わずに手延べした9cmくらいの短い素麺だそうです。せっかくなのでそれをお願いしました。

数分で器に盛られた真っ白な温麺、醤油、クルミ、ゴマのつゆ、お新香等が到着。温麺はデフォルトで大盛ということですが、そんなに多そうには見えません。箸で摘まむと確かに一本が短くて揖保の糸等に比べて気持ち太めです。食べてみると歯ごたえ、のど越し、風味ともなかなか。初めて食べましたが美味しい麺だと思います。

つゆはクルミとゴマがちょっと甘めでした。それぞれの素材の自然の甘さだけで十分なんじゃないだろうか。とは言え、全体としては満足できたランチ。古民家の雰囲気もいいし、この界隈ではオススメだと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	手延白石温麺光庵（うーめん HIKARIAN）
ジャンル	麺類、郷土料理、日本料理
お問い合わせ	0224-26-2565
予約可否	予約不可予約は行っておりません。何卒ご了承ください。
住所	宮城県白石市本町46 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東北本線の白石駅から徒歩で約８分東北新幹線の白石蔵王駅から車で約５分東北自動車道の白石インターから車で約１０分白石駅から454m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:15 木定休日 ■ 定休日第１・第3金曜　※臨時休業日あり
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6370101001292 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿あり
駐車場	有 10台（きちみ製麺売店前の駐車場利用）
空間・設備	落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可店内は狭いです
ホームページ	https://www.tsurigane.com/restaurant.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/kichimiseimen https://twitter.com/kichimiseimen https://www.instagram.com/kichimi_hikarian
オープン日	2014年5月3日
備考	【臨時休業情報】　・4月17日（水）
お店のPR	“つりがね印白石温麺”の「きちみ製麺」直営店。ミシュランガイド宮城2017特別版掲載店。味見処「光庵（ひかりあん）」は、隣接する手延白石温麺工場で作られた麺を使用しています。手延べ職人により一本一本丁寧に細く延ばした温麺は抜群のコシとつるみが特徴。昔ながらの茅葺き屋根の武家屋敷を改装した店舗で、宮城の名産麺をごゆっくりご賞味ください。宮城の名産麺・つりがね印白石温麺製造元「きちみ製麺」の直営店です。店舗に連絡がつかない場合は 0224-26-2484 までご連絡ください。 ...
初投稿者	ダイアンサス（2077）