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店舗基本情報
| 店名 |
石臼挽き手打ちそば おおみ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0224-33-3278 |
| 予約可否 |
ひたちあきそばの予約は午前９時までに電話すること。 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は蕎麦が大好き。
通りかかりだったが、私の蕎麦センサーが「ここだ！」との叫びに従い車を戻した。
既に時間は午後3時前。昼の営業がもうすぐ終わりというのに「どうぞ^_^」の声に甘え、入れて頂いた。
ひろい駐車場に大きな家、綺麗に手入れされた庭木。お店も広く清潔にされている。
早速、もりそばと温かい天ぷら蕎麦を頼んだ。
このお店の蕎麦は2種類あり、手打ち九割蕎麦と六四蕎麦だそうだ。
もりは九割で、温かい方は六四でお願いした。
石臼挽き手打ち蕎麦の香りがたまらない。
そして美味い！つゆは辛すぎない程良い味わい。
しっかりと蔵王の水で〆られた蕎麦の口当たりの涼しさと喉越しが夏には最高だ。
温かい天ぷら蕎麦。
これが私のぶっ飛びの一品となる。
麺はつなぎが多いので柔らかくなっているが、なんといっても出汁の旨さ。
透き通るつゆに濃い目の出汁。いくらでもすすってしまう美味しさ。こんな美味いバランスの良い温かい蕎麦は初めて食べた気がする。
薄い関西風とも違うのだが、北国独特の醤油の濃い味でもない。
また、天ぷらが別になっているのも好感が持てる。個人的に汁の中に入ってベチャっとした天ぷらは嫌いだし、蕎麦の味がわからなくなってしまうのも嫌だ。
もの静かなお店の人。傍に置かれたポットのお茶。田舎だからこんな気の利いたサービスもあるんだよな。
そして、綺麗に掃除が行き届いた店内で食べる美味い蕎麦。
こんなのが良い店なんだ。(井の頭ゴローの気分^_^)
しかし、素朴な疑問であるがミシュランの調査員はここに来たのかな？
このお店は間違いなく美味いし、日本的な奥ゆかしいサービスもある。
こういうお店が星付きになる日が来ると良いな。
いやいや、知られてないから私達は安心して来る事が出来るのかも知れないな。
今回の仙台出張は素晴らしきお店との出会いが多かった。
美味しい旅に感謝！