中華亭
（チュウカテイ）- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
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白石で唯一行列のできる店
また食べたくなり訪問です。
訪ねたのは平日12時前です。何時もより駐車場に余裕があり、行列もありません。出てきた二人組の方がもはや幻と言うようなことを話してました。なるほど、味噌タンメンしばらく休みますの貼り紙❗
私の今日の目的は先日常連さん注文の中華そば「ネギ増し」なのです。中華亭のスープに、ネギとの相性が良いと思うのですが量が少ないと感じていた次第です。
中華そば大盛で、ネギ増しをオーダーです。着丼にて、確かに何時もの1.5倍位の量ですがそれでももっと欲しい感じです。まずはスープから。何時もより薄いかんじですが、相変わらずの旨ささです。麺は何時もより少しだけ柔らかめでした。
ご馳走さまでした。
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2016年に何度か訪問しました。
ミソタンメンは１月休み、２月は一時復活して３月訪問時には休み、そして４月１日訪問時はありました。数量を限定して、少し前から復活していたようです。この時もやや個人的には味が薄めでしたので、卓上の七味で調整しました。
どなたかご存知でしょうか？私の中の不思議に思うこと。
その１、七味が市販品のドライタイプとウェットタイプの二種類があるということ。(自家製？)
その２、(中華だけだと思うのですが)ネギ増しや油増しは値段変わらないのでしょうか？
その３、ミソタンメンの麺がいつも少し柔らかいこと。調整して貰えるのでしょうか？
いつも店内が忙しく、聞くのをためらっています。
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久しぶりに行ってきました。
11時半過ぎに訪問。
中華そば600円、大盛りで700円、Ｗで800円
これはこれで捨てがたいのですが、
でも私は定番人気の味噌タンメン大盛り。たしか８５０円
ニンニクの利いた味噌味です。
ひき肉と野菜が良いアクセントです。
でも・・・・。今日は味が薄い！
多少の味のばらつきは許せますが、今日のは残念！
この店の良い所はスープが熱いことです。
麺はストレートで、昔ながらの麺。
お酢があれば更にアクセントがつけられて良いのになと思います。
人気に奢らず、更に細かなサービス向上を目指してほしいですね。
地元ですが、昔は他の店の人気の噂を聞いたことはあっても、
この店の評判を聞いたことはありませんでした。
でもいつのまにか人気店なんですね。
混むときには20人以上並びますし店前の
駐車場も１０台くらいありますが、満車になりますので
時間帯を外して行かれることをお勧めします。
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Ｃ級人生
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華亭（チュウカテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0224-26-2379 |
| 予約可否 |
予約不可 突休あるので遠方から訪れる場合は要電話確認 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ白石駅から徒歩約７分 白石駅から285m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター５席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 13台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりの中華亭さんです。
土曜日12時半で待人10人位です、何か行列が少なっているような気がします。そして程なく入店して頼んだのはメンマラーメン大盛の、ネギ油増しです。
壁紙を見ると増税に伴い、全て50円値上げの告知と味噌タンメン当分休みますの張り紙。もう何年も提供されず、味噌タンメンは多分絶滅＝復活無しだと思います。
目の前のお客様は洗面器の様な丼ぶり、まさしく中華そばＷですね、ホントに久しぶりに見ました。と思ったら後から来たお客様もＷを頼む方が5人もいて(＠_＠;)です。
さて着丼でまずはスープ！。あれ？いつもより塩っぱい(-_-;)。ここ何年か味が薄いと思った事がなんどかありますが、濃いと感じたのははじめてでした。忘れていたのは、メンマラーメンにはメンマと海苔とネギだけで、チャーシューありません（笑）。
ご馳走さまでした。