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0224-52-2025
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麺の風味がアップ⤴︎︎︎
久々に伺いましたが増税後も価格据え置きです✨
注文は肉中華そば(鶏)と豚めし、もれなく先客2名も100円の豚めしを注文していました(^^)
こちらのお店はコスパがよく満足度高し( ´∀`)b
肉中華そば(鶏)
甘みのあるスープは、前身のお蕎麦屋さんに通づる和の味わいで、以前よりいい意味で主張がなくなり好みの味わいに近づきました♪
細麺は小麦の風味が感じられ、前回の訪問時より格段に美味しくなった印象です。(太麺も選択可)
650円でありながらこれでもか!の鶏チャーシューは、しっ鶏(とり)柔らかく控えめな味付けですが美味!
何気に嬉しいナルトも健在で、半味玉付き(*゚▽゚)
卓上のアオサを振りかけて頂けば磯の風味もプラス⤴︎︎︎
豚めし
小さな茶碗にぎっしり盛られたナイスガイ(^Д^)
味のしみた柔らかい豚は白飯とバッグンの相性で、もちろん期待を裏切らない美味さ♪
山田くんに座布団一枚!
ごちそうさまでした!
コスパヨシ! ワンタン麺&鶏めし
何やらメニューが増えたようなので 久々に伺って来ました。
オーダーしたのはワンタン麺と鶏めし。ワンタンを茹でるのに時間がかかる様で10分程待っての提供です。
ワンタン⁈ シューマイかっ!と思うほどボリュームあります。箸を入れてみると豚ひき肉と椎茸、筍 玉ねぎが見てとれます。餡に味付けは感じられずダイレクトな肉団子(食感も)といった印象。
この字のカウンター越しに向かいの方が、ワンタンが美味しい美味しいと絶賛していました。向かいの方が…
先代はお蕎麦屋さんでしたので、スープは和風の蕎麦屋のラーメンの味と言えばなんとなく想像できるでしょうか。少し背脂?の浮いたあっさりした節系です。
麺は太麺を選択。以前は縮れ麺でしたが、平打ち麺に変わりましたね。モチモチと言いますか、弾力のある面白い食感です。
鶏めしですが、炊き込みではなく 味付けされた鶏を炙りネギが添えられたもの。焼き鳥の様な味わいでこれは美味しい。しかも100円!このお店のコスパには毎回頭が下がります。
次回は細麺の肉中華そばかな^^;
ごちそうさまでした!
CP◎ 鶏肉中華そば
今日は所用がある為、代休を有効活用。その足で山田庵さんへお邪魔してみました。
駐車場が3台分しかないのはちょっとネックですね。確認しましたが、他に借りている駐車場は無いそうです。
注文したのは鶏肉中華そば太麺650円とミニミニカレー100円。自己申告制で標準は細麺です。中華そばと肉中華そば(豚)は50円値上げされましたが、鶏肉中華そばは価格据え置き。素晴らしい! YMCA!こちらのお店はたまに限定麺もあったりします。ちなみに豚めしは月1くらいしかやっていないそうです。
小さめの丼に麺が見えないほどのトッピング。特筆すべきはやはり鶏チャーシュー。薄味ですが、肉厚で柔らかく6枚も入る贅沢。うっすら背脂が浮かぶ和風のスープは、以前は蕎麦に合う様な酸味が強いテイストでしたが、抑えられ自分好みに近づいた感じ。メニューでは太麺表示ですが中太のちぢれ麺。ツルツルで喉越しの良いもの。メンマ、味玉も美味しくいただきました。カレーはラーメンのスープで煮込んだものでしょうか。コクがあり美味しいですねー。こちらも100円と低価格ですから頭が下がります。
日曜日の休みが多いので行かれる方はご注意を。ごちそうさまでした!
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Rahmen Man♨︎
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店名 |
山田庵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0224-52-2025 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「柴田郡大河原町町194-4」から移転しています。 |
交通手段 |
自家用車※店舗脇に駐車場あり 大河原駅から627m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
カウンター席のみなので無理でしょう 3歳以上で一人で座れればOK |
備考 |
【柴田郡大河原町町194-4より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりに伺うと、冷たい中華そばなるメニューが目に留まり迷うことなくそちらを注文( ・∀・)ノ
車社会のこのド田舎で3台分しかない駐車場が痛い…
冷たい中華そば
中華そばとのトッピングの違いは、刻み生姜と鶏チャーシュー、蒲鉾で差別化されているところ( ¨̮ )
前身の蕎麦屋らしい いつもの優しい和風のスープを、酸味と甘みのある冷やし中華風に寄せたスープοκ☺︎
冷水で締められた小気味よい歯ごたえの細麺が旨し!
刻み生姜がトシちゃんの笑顔ばりに爽やかさを演出♪
しっとりと柔らかな鶏チャーシューといい、味たまも抜かりなし( ˙▿︎˙ )b
コスパのいい山田くんに今日も座布団一枚( ・∀・)ノ
ごちそうさまでした!