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再訪
美味しさが忘れられず
一週間後また東北に出張に来たので
あえて長町のホテルに泊まり再訪しました、
前回来た時と全く同じメニューで
海苔だけトッピングし、マスターの気遣いで
にんにくを入れて頂きました。
…。
細かいこと書くまでもなく
スープも全て完食。
サバめしも美味しかったです。
ご馳走さまでした。
長町に来ると街の雰囲気が
地元の豊洲か、武蔵小杉を広々とした雰囲気で
居心地も悪くなく落ち着きます。
マスター。
なんとか関東に出店して頂けないでしょうか？
間違えなく人気店になるはずです！！
出店する際は江東区にお願い致します！
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仙台長町で出会った極上の一品
東京から出張で長町ルートインに泊まったので近くの美味しいお店をネットで探し歩いて長町駅まで行きました。途中道を間違えてしまい、倍の時間がかかってしまいましたが、無事角屋さんに到着しました。
行く前からメニューを観ていて注文も決めていました。
始めにアサヒ瓶ビールと餃子、ラーメンを注文したら店主がラーメンは後で作りますかと気遣い抜群で聴いてくれたので、お願いしました。餃子は羽根付きでパリパリ、具材の種も絶妙な味の濃さであっという間に食べてしまったのでラーメンをお願いしました。
ラーメンはこってり醤油でこってりを増して煮卵をトッピングして注文しました。注文してから数分で着丼。
まず、あまりの美しさに感動して箸を入れるのをためらってしまいました。スープは鯖だしベースの極旨醤油スープに極上の背脂がスープの旨味を封じ込めていてレンゲを入れてスープを啜った際、熱々のスープを堪能出来ます。次に麺は細めの麺で茹で加減も絶妙でスープによく絡み止まらなく啜ってしまいます。シナチクは上品な味付けでとても柔らかくて美味しいです。チャーシューは脂身との割合が素晴らしくしっかり歯ごたえを感じるのにホロホロに柔らかく肉の旨みがたまらない素晴らしい仕上げです。そして何より一番びっくりしたのが、一枚添えてあった海苔を口にした瞬間、磯の旨みが口いっぱいに広がって、あーー。海の幸が美味しい素晴らしい所に来たんだなと身体全体に行き渡りました。
5年ぶりくらいにスープを全て飲んで完食。
ご馳走さまでした。店主の志しが伝わってくる優しいく真の通った素晴らしいラーメンです。またこちらに来た際は必ず寄らせていただきます。
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kamikaze0915
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン角屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-796-9269 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長町駅から徒歩3分 長町駅から224m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター6席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大きな仕事がようやく完了し、東北最後の夜にようやく再訪しました。お店は金曜日の夜でかなり混雑していましたがタイミング良くカウンター端にすぐ座れました。
まず、瓶ビールとおつまみセット、餃子5個注文しゆっくり酒とつまみを堪能した後、何時もの鯖出汁醤油こってり、こってり追加、煮卵、無料ニンニク追加ラーメンを注文。素晴らしくビジュアルにたまらないスープ、海苔もメンマもチャーシューも全て満足の一杯。御馳走様でした。しばらく東北に来る事は無いと思いますが、また来た時は必ず寄らせていただきます。