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とがし系列の二郎系
家からわりと近いのですが、なかなか行く機会が無いみなもと屋。
とても久しぶりに行きました。
それこそつい先日、東仙台のかいじに行ったばかりなのですが…。
（諸事情によりレビューはまた次の機会に）
以前はつけ麺をいただいたので、今回は豚そばにでも。
そう言えばとがし系列で初めて豚そばを頂きました。
15分くらいで着丼、まあちょっと混んでたしこんなもんか。
スープはそれほど濃くはない。（二郎基準ですが）
わりとライトな印象です、アブラはボチボチ入っていますが、醤油感
はそれほど強くはないと思います。
麺はそんなにお腹空いてなかったので中盛で。
この日の腹具合的にはコレで良かったかなw
ちょい硬めな茹で加減がなかなかいいですね～。
デフォでこのカンジは好印象です。
ヤサイはモヤシがほとんど、キャベツはとても少ないな～。
シャキシャキ感はとてもいいですね。増せればなお良し。
豚は2枚、もうちょっとジャンクな感があるといいけど、及第です。
まあとがし系列は二郎系じゃない方がオススメかもね。
前回の評価が低めな気がしますので、ちょっとだけアップを。
せっかくなので、二郎系は専門店で召し上がってください。
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豚そば（中盛）
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久しぶりのつけ麺
国道286号沿いにあります。この日は隣の焼肉屋がセールをして
ましたので、駐車場が満車、うーむ参った。
なんとか駐車して店に入ると、店舗はそこそこ空いてました。
まあ時間もちょっと早かったのでこんなもんかな？
みなもと濃厚魚介つけ麺を注文。麺は中盛まで無料です。
店員が２人だったので、ちょっと人手が足りていなかったのか、
水がなかなか出てこない。まあそれくらいは多めに見ましょう。
つけダレは節がけっこうきいた麺。思っていたより食べやすい
のだが、もう少しパンチのきいている方が好きかな。
麺は中太麺、中盛でちょうどいい量かな。並なら少ないかも。
全体的には悪くないけど、わりと普通なカンジかな。
とがし系列なのでもうちょっと期待していたんですけどね。
コスパがあまり良くなかったのはちょっと残念です。
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みなもと濃厚魚介つけめん
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zumizuzu
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン みなもと屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
022-796-3234 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富沢駅から1,587m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台(共有) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年8月29日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かなり久しぶりにみなもと屋さんへ。
富沢に住んでいた頃は、ちょいちょいお世話になっていました。
休日の昼間に行きました。
ちょいと用足しをして、昼の遅めの時間にお伺いしましたが…
満席で少し並びが出来ていました。
緊急事態宣言の解除もあってか、少しずつ客足が戻ってきたのかな？
入口の券売機で、色々悩みながらメニューをチョイス。
今日も油そばがいいかな～。よし、汁なし豚そばにしよう！
麺は特盛まで無料です、当然特盛に。
にんにくは普通にいたしました。
5分くらいで着丼、こちらも結構早めでした。
麺は丸みのある太麺、ストレートに近いですかね。
茹で加減はほどほど、ワシワシというよりモチモチ食感です。
丼にはたっぷり醤油タレが入っていますので、結構濃い味です。
酢を入れるなり、味変用のマヨネーズを入れると美味しさがアップ
しますね。
ちょっと語弊があるかもですが、マヨネーズを入れるとカップ焼き
そばみたいな味になりますw（一応褒めておりますよw）
具は全部のせのため2種のチャーシュー、味玉、そしてヤサイです。
チャーシューは味が濃い方はこの麺・タレに良く合うけど、味玉と
薄味の方はまあそんなにマッチしていないかな？
やはりこうゆう類の麺は、豚とヤサイがあれば十分ですね。
ボリュームは満足でした、ほんの気持ち味が薄めだとなおバランス
が良しかもですね。
正直、昔行っていた頃よりもイメージが良くなりました。
まあわりと行きやすい立地ですし、ぜひまたお伺いしたいです！