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「豚そば」と「豚骨醤油ラーメン」レポ・宮城県仙台市泉区市名坂「#らーめんかいじ」とがし系濃い濃いぃ〜系ラーメンですよ!
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多賀城のミネラル
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店名 |
らーめん かいじ 泉店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
022-739-8739 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八乙女駅から1,331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (4人掛けテーブル3卓。カウンター12席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月19日 |
備考 |
ブログ https://ameblo.jp/menyatogashi/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016/4/16
何となく腹が減り・・・パンチの効いたラーメンが食べたくなり寄りました。
本日の実食は「豚そば」です!!
濃厚な豚骨&背脂スープに様々な香味野菜が濃厚に解け出したスープに濃い目の返しでパンチを感じますね。
刻みニンニクとの相性良くチャーバター飯にスープをかけると濃い味の追い飯が出来上がりましたのでスルスルと頂きました。
麺量も200~400gまで無料とワンパク食いにもCP高く対応しているのも嬉しいサービスですね。
アブラ的なパンチは脂たっぷりの豚バラ叉焼で代用していますが・・・好みは分かれる叉焼に思いますね。
私的には叉焼は脂多すぎてクドく感じちゃいましたかね。
味変のテープルに置かれている刻みショウガやニンニクにラー油や唐辛子に揚げニンニクなんてのも最初から揃っているので最後まで飽きなく食べることは出来ました。
モヤシは一般的なモヤシではなく黒豆等の細めのモヤシですので美味しいですがシャキシャキ感は少ないです。
野菜増しは100円アップですので・・・どちらかと言えば野菜無しで食べたい方向きの濃厚G系ラーメンですね。
客層が若めなのは何となく濃厚系の味で理解できますね。
とがし系のラーメンは人気で常に待ちが居る状況ですが、たまには食べたくなる濃厚系ラーメンです。
次回は本店では定番のつけ麺か辛旨つけ麺でも食べようかと思います。
ご馳走さまでした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
食べログ宮城ラーメン部門2015年11月時点100位以内の紀行82店舗目!!
とがしグループの長男的な存在「#らーめんかいじ」さんに伺わせて頂きました。
場所は宮城県仙台市泉区市名坂って近所に運転免許センターがあり、
国道4号線からも少し入っただけの場所ですのでわかりやすいかと思います。
店舗内に入ってすぐに魚介・・節系の素晴らしい海の香りと豚骨の獣臭さが
店内に充満していて腹減り状態ですうと過剰なオーダーをしてしまいそうなお店ですね(笑)
なんせ、並・中・大盛りが全て同一価格ってのが嬉しいお見ですので腹減りさんは
悩まずに大盛り注文がオススメですね。
茹で前の麺量で
並150g 中200g 大盛250g
食べる際の基準はそうですね・・・1.7倍にするとおよそ合うかと思います!!
券売機で豚骨醤油の濃い濃いぃ〜ラーメンを食券購入です(笑)
オーダーは並盛りでした!!
まぁー食べ過ぎですからね。
こちらのお店は濃いスープが最大の特徴ですからね。
基本のラーメンと言えでも凶暴なスープです。
グループのエビの濃いスープは若干海老せんべいのを粉砕した食味が苦手ですが
こちらの豚骨醤油は濃いですが、問題なく完食できますね。
炙ったチャーシューも美味しいですし、麺がやたら美味しかったので「つけ麺」も
美味しいだろうと想像ができますね。
お見事ですね!!
さっすがミキシング系のこってりスープの元祖的お店の一杯はパンチがあり
中毒性高く感じますね!!
いやいや
ここまで喜んじゃうと・・・いよいよ総本山で実食は確定ですね!!
ご馳走様でした。
追記
淡麗系の醤油ラーメンの好む方は選択するべきラーメンではありません。
美味しいですがパンチ力高いので若者に人気かと思いますね!!
早々