やっぱり「たまご舎」さんに来たら「たまごがふわり」はマストですね♡ : 森の芽ぶきたまご舎 場外杜の市場

「杜の市場」での最後のお買い物は、当然夜用のデザート♪
今回は久しぶりに「森の芽ぶきたまご舎」さんに寄って行きましょう！

ここに来たらマストで買うのが「たまごがふわり ¥220＋税」♡
これはひとつひとつ丁寧に焼き上げた、めぶき卵のふわふわスフレに、チーズクリームとカスタードクリームをダブルでサンドしてあるもので、軽く冷やして食べるのが好きです！
たまごの優しい甘さと、フワッフワの食感も美味しさを倍増させてくれていますね( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
これなら２個くらいペロリと食べられそうですが、その後が怖いので１個で止めておきます。

「たまごぷりん ¥280＋税」…こちらもマストの１つで、蔵王の自然の恩恵を受けて作り上げられた「たまご」や、酪農家指定の「牛乳」などの素材の良さを表現するために作られた自然な甘さを大切にした商品で、カラメルとの相性もバッチリです
d(^o^)b

そして初めて見たのが「あんバタコッコ ¥220＋税」(@_@)
ぱっと見はあんぱん？それともお饅頭？という感じなのですが、あんぱんのようなもっちりした生地の中に、北海道産こしあんとバタークリームがたっぷり入った新感覚のお菓子です♪
今回はそのまま食べてしまいましたが、後からホームページを見たら、軽くレンチンしても美味しかったようです(๑´ڡ`๑)

そしてレジ側で見つけてしまったのが、「わけあり焼き菓子５枚入 ¥343＋税」！！
これは「おやつクッキー コケッコ ¥180＋税」が３個、「とろけるクッキー ¥150＋税」が２個入って、本来なら「¥840＋税」なのに、ちょっと賞味期限が近いという事で、半額以下ヾ(〃^∇︎^)ﾉ
これはもう買うしかないですよね♪

「コケッコ」は、ガレットタイプのたまごが香るクッキーの中には、濃厚チョコレートがたっぷり！
これもカロリーお化けでしょうが、ついつい手が伸びてしまいます(^◇^;)

「とろけるクッキー」は、見た目はゆで卵の断面のようなキュートな絵柄で、口どけの良いクッキーです♫
ただ、私は硬めのクッキーが好きなので、これは相方向きかもしれませんwww

やっぱり私の一番は「たまごがふわり」だという事を再確認した買い物になりました♡

「杜の市場」の３つ目の初売りは、「たまご舎」さんの「蔵王のたまごシュー・カリッとマカロン ６個入」♫
これが通常「税込 ¥1098」のところ、「税込 ¥777」とまるで「ラッキーセブン」のようなお値段で販売すると書いてあったので、これは今夜のデザートにと、さっそくお店に向かいます✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

１日120セットの販売なので、これは余裕でゲットです♪

お店からは甘い香りが漂っていて、シュークリームだけでやめておけばいいものを、「コッコ農場のおやつクッキー ¥130＋税」、「たまごの切り株・バームクーヘンクラッシック ¥139＋税」、「たまごクッキー ¥130＋税」の３種類をついついカゴに入れてしまいました(^◇^;)

「蔵王のたまごシュー・カリッとマカロン 」は、「たまごシュー」をリニューアルしたもので、マカロン 生地の二層仕立てになっています。
ザックリとした生地の中に、トロリとしたクリームが入っていて、この食感の違いが楽しいです♫
流石に６個は多いので、半分は次女宅にお裾分け〜！

「コッコ農場のおやつクッキー」は、たまごたっぷりのガレットタイプのクッキーの中に、濃厚チョコレートが入っています。
ちょっと甘めですが、ついつい食べてしまいました(^◇^;)

「たまごの切り株・バームクーヘン」…こちらのは卵黄ベースの生地と卵白（メレンゲ）生地を別々に作り、焼成直前に合わせる独特の作り方のバームクーヘンで、焼成後の仕上がりがきめ細かい生地に出来上がるそうです(*'-')b OK!
もちろんこれも美味しく頂きました♡

「たまごクッキー」…サクサクのパイ生地とクッキー生地を渦巻き状にロールした、ふたつの食感が楽しめる焼き菓子で、この見た目がとても可愛いです♪
クッキー生地には、ゆで卵にした芽ぶき卵の黄身のみを裏ごしして練り込んであるらしく、それも美味しさの秘訣なんだと思います♫

久々に食べた「たまご舎」さんの焼き菓子、美味しゅうございましたヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

年末の食材仕入れにお伺いした「杜の市場」さんに入っている「たまご舎」さん！！

いつもならそんなに真剣に見ることはないのですが、今回は私の食欲アンテナがピピピッと反応し、店内を見回してみると、んん？
見たことのないお菓子のサンプルが置いてあります！！
それも、今までの「たまご舎」さんとは、ちょっと感じが違います。

それが「たまご舎のおやつ・たまごせん ¥241＋税」でした。
長さが24㎝のえびせんの上に、「たまご舎」さんの新鮮な卵で作った目玉焼き、お好みソース、揚げ玉、マヨネーズ、紅生姜、青のりがたっぷり乗っていて、実際はこれを二つ折りにしてかぶりつく、摩訶不思議な食べ物…。

「ソースせんべい」でもなく、「お好み焼き」でもない、今まで見た事のないお菓子にちょっと戸惑う私…（笑）

本来なら二つ折りにしてからて渡されるのですが、写真を撮りたいとお願いしたら、担当の方がとても感じのいい方で、しっかり広げたところを撮らせて下さいました。
その後それを二つ折りにしてからペーパーに入れて手渡され、パクッと一口！！

パリパリのえびせんの中から、半熟の目玉焼きのトロ〜リ感と、ソース、紅生姜の刺激がなかなか合っていて、これは美味しいっ\( ˆoˆ )/
ちょっと食べ難い感も有りますが、そこはペーパーが受け止めてくれるので、手や服は汚れずに済みます♫

そして、意外とこれがお腹にたまるからビックリ(@_@)
おやつなどと侮って、２人分買わないでよかったです。

そして、こちらに来たら、「たまごがふわり」も外せません！！
「プレーン ¥170＋税」と「ほんわかおぐら ¥170＋税」の２種類をチョイス。

赤ちゃんのほっぺのような、ふんわりしっとりのスフレ生地でカスタードクリームとチーズクリームをサンドした「プレーン」は、王道の美味しさで、万人に好かれる味だと思います♫

そして、「ほんわかおぐら」も、カスタードクリームとたっぷりの小倉クリームをミックスしたものをサンドし、和テイストに仕上がっています。

いつ行っても、新しい事にトライしている「たまご舎」さん！
この姿勢は見習わないと…ですね！！

月に何度かは足を運び、野菜や精肉を買い込む「杜の市場」さんですが、昨日は久々に「森の芽ぶき・たまご舎」さんを覗いてみました。

「蔵王本店」や「愛島本店」のような独立店舗と違って、ここや名取エアリのようなテナント店は、品数も少なくあまり落ち着いて見れないのが難点で、足が遠のいていましたが、今回は無性に「たまごがふわり」が食べたくなって、家から一番近いこの店舗の訪問となりました。

ショーケースの中から「たまごがふわり」を取ろうとしたところ…ん？…「たまごがふわり」なんだけど、見慣れない色のパッケージが目に入りました。
「たまごがふわり・ほんわか小倉」と書いてあります。
店員さんに尋ねたところ、去年発売になったとの事で、これはしまった！と早速５個入りを購入です。
小倉とホイップクリームが入った、「生どら風たまごがふわり」という感じでしょうか。
生どら好きの私としては、このパターンは大歓迎です！
カスタードももちろん好きですが、しばらくはこっちをチョイスするでしょう。

そして昨日（６月1５日）は父の日なので、面白いロールケーキがありました。
ワイシャツにネクタイをしているロールケーキです(o_o)
けっこう売れてましたね。

最後にここのソフトクリームをイートインで…
濃厚なソフトクリームにワッフルコーンがピッタリです♡

次回は「きみとぐるぐる」の生クリーム２倍増量中…の時にお伺いしますo(^_^)o