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店名 |
掲載保留
蕎麦処ふじ杜
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
住所 | |
交通手段 |
荒井駅から541m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台位 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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午後からの出張に向けて今日はなんだかおそばな気分。そんな日が良くあります。
最近開拓してないなぁ〜と食べログポースを起動し、若林区荒井のふじ杜さんへロックオン。
比較的新しい住宅街なのでしょうかね、少し迷いましたが。
お店はマンションの一階に位置しており、駐車場はお店前に数台。
お店はとても綺麗ですし、ホールのお姉様の所作と相まって、蕎麦やさんとしてはとても落ち着いた良い雰囲気です。
本日は“天ぷらそば”を注文。
天ぷらは、海老、蓮根、南瓜、茄子、舞茸などなど7,8種類ほど揚げ感も軽く良いです。
蕎麦は北海道産の摩周産とのことでしたが、手打ちならではの食感と風味ですね。
蕎麦つゆとのトータルバランスも非常に高く、丁寧なお仕事が垣間見えます。
これは良いとこ見つけたな、とひとりほくそ笑むわたし。
ただこの日は、隣のおやじの蕎麦を啜る音が落語家のそれと聞こえるほどに活きがが良い。
それも蕎麦食いの粋てなもんでしょうが、カウンター席の至近距離で味わうと、どうも粋がる江戸っ子としか。。。
まあ私もおだづもっこなんですがね(爆)
せっかくの美味しい蕎麦、今度は静かにあじわいたいなぁ。
再訪の理由がまたひとつ(笑)ごちそうさまでした。