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店名 |
だいこんの花
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
022-235-5530 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
薬師堂駅から665m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
空間・設備 | カウンター席あり |
---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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2016.8.24
二日酔いの状態でなんとか午前中の研修を終え、昼麺です。
会場から数分のところにラーメンの幟があったので訪麺することに。
居酒屋の暖簾がさがったお店です。
L字カウンターのみのお店。
おばちゃんお一人で切り盛りされてます。
先客さんはメンチカツ定食を待っています。
メニューを見ますと、結構強気な値段設定。
普通のラーメンが700円。
だったら、野菜を摂取できる野菜みそラーメンにしておきましょうということで女将さんに発注します。
オープンキッチンなので、所作を見ながら完成を待ちます。
野菜は、味噌のスープの中で煮込まれています。
辛味噌が蓮華に乗って登場。
雪平鍋で麺茹で。
野菜を切ってスープの鍋に投入。
程なくして完成、登場、ご対麺です。
さらりとした、しかし、深みのある味噌スープです。
やや縮れの中太麺は、良い茹で加減です。
ブドウのサービスを受けましたが、得意じゃないのでお断りしたところから、心地よいトークタイム開始。
73歳の旦那さんが一泊で400km自転車で旅行してきたとか。
いろいろ。
自分も学生のころ、ランドナーに乗ってあちこち旅をしたことがあったので、興味津々。
楽しい時間でした。
ごちそうさまでした。