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久しぶりのマイフェイバリット♪
ななんと2016年5月以来の訪問‼︎
駐車場に入れず諦めたことは数回あったけど
そんなに経っているとは…
このご時世で空いてるかな〜と思い
平日オープン5分後で店前駐車場空き1あり
早速滑り込みます
先客は5名ほどで余裕のある座席配置
最近暖かいし
マイフェイバリットなこれで↓
・特製つけめん1,000円大辛, 300g
つけめんは、普通、節、辛の3種類
辛さは大中小の3段階
麺量は200g, 300g同料金
400gは100円、500gは200円増し
特製なので豪華ですな
詳細は前ログとほぼ変わらんけど
以前よりスパイス感が
幾分こなれてまろやかになったような
もっとカレー的なスパイスだった記憶がある
それでも充分にうまいけど
トッピングもさることながら
なんといってもみずみずしい麺
ディップというとペースト的なつけダレ
本当にクオリティ高いね
スープ割りまで含めて大満足‼︎
吉成で覚えた違和感は…
一体なんだったのだろう
ホントにうまかった
ごちそうさま〜
お久しブリーフの「辛つけ麺」はやはり高品質であった訳です(゚д゚)ウマーベラス!!
2016/5/6
暖かく気持ちの良い天候なので美味しいつけ麺を求めてコチラへ
「辛つけ麺800円」300g
スクエア型ストレート太麺はみずみずしくて噛み応え抜群の良麺
もはやカレーペースト⁇と言っても過言ではないタレに絡めると昇天しますね
色々なスパイスが絶妙で単純なカレー味とは違います
麺丼には穂先メンマ、しっとり鶏チャーシュー、カイワレが乗ります
炙られたチャーシューも旨いです
たっぷり絡めながら食べると自動的にタレは全滅しますので注意です
ライスインしたら見事なリゾットになるでしょうが、お腹の容量的に割スープにします
コレまた複雑な味わいでエスニック的に変化します
つけ麺が美味しい店は他にもありますが、辛い部門でいうと、クオリティ、量、コスパでは宮城NO1と思うほどドストライクです
ごちそうさま〜
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2016/1/12
13時も過ぎると平日は駐車場も余裕が出てきますね
先日他店でいただいた「鳥骨しお」に納得いかず濃厚鶏を求めて…
「濃厚辛鶏そば」700円中辛
具材は、炙られたチャーシュー&しっとりした鶏チャーシューが1枚ずつ
それと、ネギ2種類、カイワレ、穂先メンマ
麺は低加水の細ストレートざっくりタイプ
超好み‼︎
スープはスパイシーで濃厚だけど重すぎない
鶏のペタペタ感は以前より感じず
後味にキレがあるので後半も飽きが来ない
ブラッシュアップされて完成度高し
あまりに旨くて飲み干しそうになった(・_・;
事情が許せばもう少し頻繁に通いたい‼︎
ごちそうさま〜
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2015/8/21昼訪問
気温もソコソコなので温メニュー。
「濃厚醤油鶏そば」700円+大盛50円
トロミのある濃厚醤油スープ。鶏感凄い。ペタペタタイプ。
具材は、しっとりとした鶏ハムチャーシュー、炙ってトロトロのチャーシュー、穂先メンマ、ネギ二種類。
麺は低加水の細ストレート。ザクっとタイプ。
大盛りにしたせいか、この麺がスープを吸いまくり、啜っていないのにスープがなくなるという…
クオリティ高い一杯。満足なり。
つけ麺はやってなかった。再開するのかな?
ごちそうさま〜
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2015/7/2昼訪問
14時近いのに駐車場満車。あらら。でも、1分も待たずに入れた。よかった♪
今日は暑いので…
初めての「辛つけ麺800円」300gで。
200gも同料金ですが麺旨いからね。
さて数分で着丼。
麺丼には、中太ストレート麺の上にしっとりチャーシューと炙りチャーシュー、カイワレ7本位。
濃厚なつけダレと言うかポタージュ?パスタソース?の中には穂先メンマ、ネギ2種類、そして韓国赤唐辛子がたっぷりと。
見た目ほど辛くなく、カレー系のスパイスも感じる。
しっかりと締められた麺に絡めると、粘度が高いので絡みまくり度がハンパなく、スパイシーな旨味に感動ですね(゚д゚)ウマーベラス
最後はスープ割で完飲完食‼︎
節だく、カレつけと食べましたが、コレ好き。
どストライク‼︎
某深夜番組で宮城no1になったのは伊達じゃない‼︎
(番組はサイテー極まりなく店主に失礼でしたが)
ごちそうさま〜
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2015/5/14昼訪問
今日はアツイ。外回りもしんどい´д` ;
午後2時も過ぎてようやく昼飯。
限定「ニボ汁なし麺」750円普通盛り
店内ポップは特になし。ま、コレ狙いで来たわけで。大盛りは+50円。
つけ麺が一時ストップで、その間の限定提供でしょうか。
「まぜそばお待たせしました〜」と着丼。
商品名変わってる?まあいいさ。
さて、汁なしだけど、まあまあ汁あり。
具材は、ゴツめのチャーシュー二個、刻みタマネギと海苔、穂先メンマ、カイワレ、花カツオがひらひら。
麺は中太ストレートのガチムチ麺。最高に好み(゚д゚)ウマー
ニボ感もほどよい。もっとエグくてもいいな。タマネギのシャキシャキ感がgood
チャーは二個とも大当たり。
でも、麺量少ないシンプルな構成だから700円が適切かなぁ。
あー、こんな旨いなら大盛りにすれば良かったと激しく後悔_| ̄|○
ごちそうさま〜
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2015/4/30昼訪問
何度か訪れるも満車路駐待ちに辟易して退散。気が付けば5ヶ月ブリーフ。
「特製濃厚辛鶏そば」900円辛さは中辛で。
3分ほどで素早く着丼。
豪華な具材は、味玉、海苔2枚、チャーシュー1枚、低温調理された鶏チャーシュー2枚、穂先メンマ、ネギ、カイワレ大根、鶏つくね。それぞれが高品質。
低温チャーは絶品。つくねも軟骨のコリコリ感が良し。穂先メンマも食感良し。
麺は細ストレートのざっくりタイプで超好み。スープはスパイスがふんだんに使われた濃厚な辛旨スープ。旨い。
最後に卓上アイテムのショウガを少し投入してみたが、見事に合わなかった_(┐「ε:)_ズコー
ごちそうさま〜
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2014/11/25昼訪問
今月で一度終了するつけ麺の食べ納め。節だくつけ麺(300g)800円。まわりは皆ラーメン。寒いからね。
毎度ながら麺旨い。固めで短めで啜りやすい。麺に乗せられたチャーは硬く冷たい。スープにイン。鶏ハムチャーは冷たくても美味しい。
つけダレはもはやディップ。麺を乗せても沈まない^^;
たっぷりつけると足りなくなるのは学習済みなのでほどほどに。節だく旨い。夢中で食べる。穂先メンマが良い箸休め。
今回は少量のスープ割も堪能できた。
12月限定も楽しみだな。
ごちそうさま〜
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2014/8/11昼訪問
11時オープンと勘違いして10:45着。既に1名待ち。そして10分後には店前5台が満車。驚
さて今回は、つけ麺800円を限定「かれつけ」で。
鶏をベースにしたポタージュ系スープに挽肉たっぷりのカレー、もはやスープというかペースト。
それにモチモチした麺が絡み、300gの量を感じさせずあっという間に完食。
いやいや、カレーパワーは裏切りませんね。
ごちそうさま〜
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2014/4/8昼訪問
13時過ぎで店前駐車場1台空き。ラッキー。
色々とブラッシュアップされてるらしく迷いつつも、
濃厚鶏煮干そば700円+大盛50円
着席3分ほどで着丼‼︎早っ。
ポタージュ系の鶏スープに煮干しが効いていて旨味感あり。立て続けに啜ってしまった。
具材は、ネギ、メンマ、タマネギ、かいわれ、しっとり系の鶏ハムのようなチャーシューと炙ったチャーシューが一枚ずつ。
麺は極細いストレート麺で固め。
茹で時間が少ないはずだ。
歯触りがよいが、好みは別れるかな。
総じて美味しくブラッシュアップされたと思いました。
ごちそうさま〜
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2014/3/6
開店20分前着で駐車場待ち2台。
皆早いのね。10分前には店前5台満車。そして、少し早めのオープン。
開店当初以来、二度目ましての訪問。
オーダーはジャンクな限定、
牛アブラソバ750円+大盛50円ニンニク少なめで。麺量は普通で200g、大盛で300g
麺はゴワポキ系のストレート麺。タレと絡めてからの提供なので、そのまま食べてみると、味固さもろに好み。旨い。
具材は甘辛い牛肉、温玉、メンマ、小口ネギ、タマネギ、もやし、生姜、ニンニク、マヨネーズ、ガーリックチップ。
混ぜて食べるとカオス状態で少々ぼやけた感じ。
実は混ぜる前の麺が一番旨かった^ ^
ごちそうさま〜
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2013/12/29お昼訪問
期待の新店「麺屋くまがい」へGO‼
12:45着で駐車場まち2台に接続。10分ほどで入ることができた。
店内待ちせずに着席。その後店内待ち5名ほど。カウンター8席、テーブル4名掛×2 広い店内
オーダーは、
濃厚鶏そば700円、大盛り50円。
開店数日なので、キッチン混乱。この辺はいずれスムーズになるでしょう。
混乱の結果、20分で着丼。
まず、見た目がきれい。ノリ二枚、メンマ、鶏チャーシュー、かいわれ、刻み玉ねぎ、タマゴと具沢山。
白濁したとろみのあるスープ。塩分もキツくなく飲みやすい。
麺は細いストレート。少し固めなのが好み。
修行先らしさはあまり感じられず…
もう少し落ち着いたらまた来よう。
ごちそうさま〜
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arattchi
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店名 |
麺屋 くまがい
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
022-349-4191 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東仙台駅から1,186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に5台 第二駐車場に11台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年12月27日 |
初投稿者 | |
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平日外回り中にダメ元で訪問してみる
なんと店前駐車場1台空きあり
店内待ち5名なのですぐ呼ばれるでしょう
かなり久しぶりなので
大好きな辛つけ麺を食べたいけども…
今日はとんでもなく寒い❄️
なので10秒悩んでコレだな↓
▼特製濃厚塩鶏そば980円
あとで気がついたけど
100円で「極濃」に変更できるのね…
興味あるなぁ
先に食券を渡して5分ほど待ちカウンターへ
そしてそれほど待たずに到着
特製なので豪華ですなー
海苔、炙りチャーシュー、レアチャーシュー
肉団子、味玉、ネギ、メンマ
鶏白湯スープ
濃厚だけど後味がスッキリでしつこくない
これはさすがの高品質ですな
細ストレートの麺うまい
特製なので豪華な仕様で食べ飽きない
だがだがしかし…
確かに美味しいけど
クオリティは認めるところだけど
幸福感までは至らないわけで…
マイフェイバリットの辛いつけ麺には及ばず
寒くてもそれにすればよかったと後悔した
次は原点回帰でそれだな
ごちそうさま〜