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人気店のつけ麺！麺が違う。
8月31日。
この日は前回のリベンジで麺匠ぼんてんさんにお邪魔致しました。
前回はしょうゆで後味に酸味を感じ、3.1と微妙な評価になってしまいました。
基本ここのラーメン好きなはずなんだけどなぁ。
と、今日は今まで食べたことの無いつけ麺を注文。
しかしこの日も12時30分前で店内は混みっこみ！
待つこと10分ほどで座れ、そこから7分ほどで着丼でございます。
つけ麺。麺がいつものラーメンよりだいぶ太い！
しかしこれがまた美味い。
スープも前の酸味感は感じず美味しくいただきました！
ご馳走様でした！
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？？？やたら後味に酸味を感じる。
時刻は14時前。遅めのランチとなりました。
どこ行こうかなーーーと考えながら歩いているとぼんてんが目の前。
今なら混んでないであろうと思いつつお邪魔しました。
店内は相変わらず音量マックスの店内です。これがちとうるさい。
さて、今日はしょうゆの気分でしょうゆを買い、着席。
待つこと約10分で着丼です。
スープの一口。そして麺もズズッと。
おや・・・？後味なんだが酸味を感じる。
しょうゆの酸味。だけど前からこんなのあったっけ？
ミシュランのガイドブックにも取り上げられたここぼんてんさん。
今日はなんとなく残念な印象でした。
次は塩を頼もう。
もしくはしょうゆリベンジ。
ご馳走様でした！
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サラブレッド
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠ぼんてん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙台駅 東口 徒歩5分 宮城野通駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月3日 |
| 備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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9/2
昨日はこっっってりな天下一品を食べたので今日はあっさりがいいなぁと思いつつ『麺匠 ぼんてん』に。
入って醤油か塩か悩んでいると上のPOPに炒めてない味噌ラーメンありますと…！
あっさりを食べにきたのにこのPOPに負けて味噌を注文！初の味だなぁ(^-^)
でも大量のにんにくを使ってますとのこと…まぁ今日は人と会う予定無いし大丈夫でしょー！
そこまで大量じゃないでしょー！と鷹を括ったのが間違い。
きたこいつはにんにく臭がすごい。
味噌ラーメン？これにんにく何個入ってる？
味噌味1に対してにんにく味が5ぐらいのにんにくです。
美味しい…けどもこれはお昼に食べるべきでは無かったです笑
すぐ近くのドラッグストアに駆け込みブレスケアを購入し大量に食べる。けどマスクの中はもうにんにくの香りしかしないです…
味噌味のラーメンでは無く『にんにくラーメン トッピング味噌』というのが正しいような…
次はオーソドックスな醤油にしようかな(^^;;