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仙台初のつけ麺専門店らしいです
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mannpuku nikuo
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mannpuku nikuoさんの他のお店の口コミ
店名 |
つけ麺 おんのじ 榴岡店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
022-352-8810 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅から徒歩10分 榴ケ岡駅から256m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター10席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月24日 |
お店のPR |
濃厚・魚節・自家製太麺 つけ麺専門店おんのじ
来る日も来る日も旨いスープ作りに明け暮れ、試してない部位は無いほど豚のあらゆる部位を炊き続けました。そのスープに鶏や魚介を加えるタイミングや、微妙な火加減を素材ごとに変えるといった工程を繰り返し続けて仕上げた濃厚スープ。それに負けない弾力と香りを持ち合わせた2種の小麦で打ち上げる太麺開発を積み重ね渾身のつけ麺が出来上がりました。 私達が自信を持って提供する力強いつけ麺をぜひ一度ご賞味ください。 |
初投稿者 |
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このお店、チェーン店だったんですね...。
入ってから気付きました。でも、つけ麺専門って珍しいですよね。
今回は、つけ麺のスタンダードなやつを頼みました。
麺の温度とネギの量が選べます。自分は、麺の温度は『あつもり』でネギの量は『普通』にしました。
丁度、バイトの研修中だった様で、元気のいい店員さんが指導にあたっていました。しばらくして着丼です。
◎おんのじのつけ麺
初めに思った事は、麺の温度はおすすめの『ヒヤ』にするべきだった事です。猫舌の自分には、熱湯の様なスープとアツアツの麺で、やけどしそうでした。いえ、やけどしました。
麺の量は、中盛り(450g)にしましたが丁度良かったです。
スープの方は、魚介系です。ちょっと粉っぽい?と感じました。説明書きにはコラーゲンも入っていて、スープ割りもおすすめされていたので、体に良いみたいです。
チャーシューは厚みがありながら柔らかく、美味しいです。味玉と海苔も入っています。