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店舗基本情報
| 店名 |
長崎チャンポン丸富
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
022-259-5276 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅前より車で約25分 陸前高砂駅から1,411m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （L字型カウンター席、丸型相席テーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭に5台。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1987年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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買い物に手間取りお昼が遅くなった。此処は仙台港。震災の被害からすっかり復興を果たし、多くの買い物客が集まる大型店舗が林立する宮城野区港地区だ。「腹ペコ、すぐに食べたい」ということで出先で食べログを検索。
中華そばが売りの仙台港インター近くの人気店を覗いた。流石の行列店で直ぐに食事にありつけるような状況では無かった。諦めた。車を街中心部に向かって走らせ、相方に再検索をお願いする。ヒット！！“長崎チャンポン丸富”。仙台で唯一正統派チャンポン＆皿うどんを食べられる中華店。寡黙に中華鍋を振る店主が印象的で、過去に何度かお邪魔したことがある。
【食べたもの】
●長崎チャンポン
ストレート太麺、細めのうどんに近い太さ。たっぷりの野菜と肉＆タコ、海老、アサリなどの海鮮。麺良し、スープ良し、トッピング良し。特に麺が大好きだ。
●長崎皿うどん
注文の時、揚げ麺かちゃんぽん麺かを聞かれた。ちゃんぽん麺が好きと答えた。キャベツ＆もやし中心のチャンポンと違ってこちらは白菜中心の野菜陣。あんの味と色がウスターソースを連想させた。
不思議に思い“皿うどんの由来”を検索。長崎の四海樓のHPでは“皿うどんは四海樓の初代 陳平順がちゃんぽんのバリエーションとして創ったものであり、長崎名物として定着している。一説には当時、外国からソースの輸入が盛んになるとともに国内でも盛んに生産されるようになってきた。平順はこのソースの持ち味をベースに新しい味の料理をと考えたと言われている。現在でも長崎の人は『皿うどん』に長崎独特のソースをかけて食している。”とあった。納得。本場を忠実に再現してる店主に◎。
また、お邪魔します。