【非T】オイル漬け作成記(陸前落合→船岡・保存) : ほっとファーム仙台

予算:

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定休日
土曜日、日曜日、祝日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問4回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

【非T】オイル漬け作成記(陸前落合→船岡・保存)

 青葉区落合。陸前落合駅から東へ機動隊に沿って折れた就労支援【ほっとファーム】さんはきのこを栽培されているミャ。「しいたけ」広葉樹おがくず栽培のは肉厚でいろんな料理に使えるのミャ。2021年11月上旬


 いただきます
(ア;無 五;無)


・菌床しいたけ 138円

 広葉樹の菌床栽培のは
 香りこそ原木のには
 およばないけども
 さわやかで
 わりと肉厚なので
 食べ応えあるのミャ

 こんかいは
 ごはん作るついでに蒸した
 しいたけをカット
 
 生協で買ったオリーブオイルに
 塩竈の塩とやまんばぴりり
 という一味唐辛子を
 加えて味付け

 ジャムとかのびんに詰めて
 また蒸して
 さましてからテープを
 ふたとびんの境目に
 まいて完成ミャ

ごちそうさまでした


〜〜〜お時間ある時でも〜〜〜

 この日は仙台まるごとパスで
 県南の【あじわいの朝船岡店】さんへ
 じつはほっとファームさんは
 落合だけではなく
 県南にもきのこ農園が
 あるらしいミャ

 いづれにしても
 県南の姉妹事業所
 【ibis cafe槻木】さん
 【ibis cafe船岡】さんでも
 扱ってるし
 ヨークベニ○とかいろんなとこで
 わりと手に取りやすいきのこ
 ハートフルにふだんの食卓ミャ!


『まとめ』【宮城】レア食品はこちらで入手2【委託販売】→ みやぎレアもの2
『まとめ』障がい者就労支援のお店 仙台市青葉区郊外まとめ→ 青葉区郊外障がい


(2022.4.投稿時3.01・1件・BM2)


ほっとファーム仙台
022-797-9618
仙台市青葉区落合2-3-35

あじわいの朝 船岡店
0224-57-1007
柴田郡柴田町大字船岡字東原町132-1

  • ほっとファーム仙台 - 菌床栽培しいたけ リーゾナブルですミャ

    菌床栽培しいたけ リーゾナブルですミャ

  • ほっとファーム仙台 - しいたけのオイル漬け作成中

    しいたけのオイル漬け作成中

  • ほっとファーム仙台 - ねんのためびんとふたの境目をテープでまいてますミャ

    ねんのためびんとふたの境目をテープでまいてますミャ

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2021/06訪問3回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

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【非T】ハートあふれる大しいたけ

 青葉区落合。就労支援のきのこ屋さん・ほっとファーム仙台さんが勾当台公園のふれあい製品フェアに出店されてたミャ。菌床栽培のしいたけは肉厚ので、炒め物にも蒸して食べるのにもよいミャ。2021年6月17日

 
 年に数回
 仙台市内の障がい者
 事業所の授産品
 展示即売会
 「ふれあい製品フェア」
 スキマ時間
 ひさびさミャ。

 
 きのこ売ってたのは
 ほっとファームさん
 しいたけときくらげあったミャ。

 許可得て撮ってって
 いただきます。


・しいたけ 1袋300円
 肉厚の菌床栽培
 なかなか大きいサイズミャ
 味よりは食感を
 楽しむ感じだけど
 ほっこりミャ

 
 ヨークベニ○(宮城県内)
 で扱ってること多いので
 また手に取るミャ。
ごちそうさまでした。


(2021.6.投稿時3.01・1件)


障がい者就労支援のお店 仙台市青葉区郊外まとめ→ 青葉区郊外障がい


ほっとファーム仙台
022-797-9618
仙台市青葉区落合2-3-35

  • ほっとファーム仙台 - 勾当台公園・ふれあい製品フェア会場で

    勾当台公園・ふれあい製品フェア会場で

  • ほっとファーム仙台 - 生しいたけ 無農薬がうれしいミャ

    生しいたけ 無農薬がうれしいミャ

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2019/08訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

しいたけをいただきます

 陸前落合駅近くで県道からすこし入ったとこ。ほっとファーム仙台さんは就労支援の事業所で、いろんなきのこを栽培しているのミャ。しいたけをひとふくろ買ってってふだんづかいでいただきます。2019年8月下旬


 ふれあい製品フェア
 ノウフクマルシェ
 農業園芸センター収穫祭
 なんかで
 手に取ったことが
 あるとこミャ

 事業所で
 販売してると
 いうので行ったミャ

 カラオケまねきねこさん
 のあたりから
 折れたとこ
 プレハブ小屋ミャ

 ブログ&食べログで
 紹介したい
 と申し出たけど保留に・・・
 だいぶ時間がすぎて
 2021年3月再訪
 このとき きのこは
 出荷して
 なくなってたけど
 ようやくOK
 いただいたミャ

 買ってって、戻ってから
 いただきます


・しいたけ 300円くらい 
 肉厚で大きめ
 菌床栽培のしいたけ
 原木のより
 歯ごたえは
 そこまではないミャ
 
 でもハートこもってるし
 おいしいミャ

 このあたりに
 きのこの種菌会社
 あるのだけど
 そこのではなくて
 県南部の
 ほっとはあとさんという
 グループと同じとこの
 なんだそうミャ。


 ヨークベニ○各店
 でもよく見るので
 手に取る機会は
 多いと思うミャ。
ごちそうさまでした。


(2021.6.投稿時点数なし・1件)


障がい者就労支援のお店 仙台市青葉区郊外まとめ→ 青葉区郊外障がい


ほっとファーム仙台
022-797-9618
仙台市青葉区落合2-3-35

  • ほっとファーム仙台 - 青葉区落合の大きな道路から折れたとこミャ

    青葉区落合の大きな道路から折れたとこミャ

  • ほっとファーム仙台 - しいたけ 肉厚だけど歯ごたえは原木のほどしまってないミャ。おいしいけど

    しいたけ 肉厚だけど歯ごたえは原木のほどしまってないミャ。おいしいけど

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2019/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

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ふれあい製品フェアでキクラゲ買ってくミャ

 勾当台公園市民広場の「ふれあい製品フェア」は障がい者事業所の授産品販売会ミャ。スキマ時間に行くと きのこを売ってるブース。落合のほっとファームさん、キクラゲを買って汁物にするミャ。2019年6月下旬


 こちらはたしか
 おととし
 農業園芸センターの
 収穫祭でも買って以来

 今回も入り用なの
 一つ買ってくミャ。

 戻ってから
 熱かけていただきます。
 

・生きくらげ 100円
 中華料理でおなじみのあれ
 実はきのこで
 だしが出るとかでは
 ないけども
 コリコリ感がいいミャ。


 機会があったら実店舗?
 にも行ってみるミャ
ごちそうさまでした。


障がい者就労支援のお店 仙台市青葉区郊外まとめ→ 青葉区郊外障がい


ほっとファーム仙台
022-797-9618
仙台市青葉区落合2-3-35

  • ほっとファーム仙台 - ふれあい福祉フェアのブースできのこ!

    ふれあい福祉フェアのブースできのこ!

  • ほっとファーム仙台 - 生キクラゲ。きのこ全般に、熱かけて食べるのは大事ミャ

    生キクラゲ。きのこ全般に、熱かけて食べるのは大事ミャ

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店舗基本情報

店名
ほっとファーム仙台
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

022-797-9618

予約可否
住所

宮城県仙台市青葉区落合2-3-35

交通手段

陸前落合駅からほぼ東 作並街道から少し広瀬川方面に入ったところです

JR仙山線 陸前落合駅から(徒歩10分・自転車・お車・タクシー・バス 約800m)
 駅正面の通りを進み、信号を左折して作並街道に出ます。右手にカラオケまねきねこさんが見えたら交通機動隊の敷地手前を左折。道なり左手です。

 バスは乗るほどではありません。457号に出て少し愛子寄りの 落合駅前から乗車(頻回)、1つ先の落合で下車。さらに300mほど歩きます。

仙台駅から(自転車・お車・タクシー・バス 約9km)
 仙台西道路を山形方面に進み、仙台宮城インターを過ぎたあたりから、折立方面に進みます。すき家などがある折立交差点左折、ビッグボーイのある信号を過ぎて少し行くと交通機動隊が右手にあるので、その敷地の道に右折します。

 自転車は八幡神社→郷六あたりの広瀬川沿いの道→バッティングセンター脇→突き当りの信号を左折し交通機動隊を左折 と進むといいでしょう。

 バスは落合橋下車(10番 定義、作並温泉など;30分に1本程度)。作並街道を横切り、交通機動隊の敷地に沿って右折します。

陸前落合駅から495m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 08:00 - 17:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ終了あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://hotfarm.jimdo.com

備考

陸前落合駅近くにある障害者就労支援施設です。

椎茸やきくらげの栽培をしています。

時折福祉施設のマルシェや、収穫祭などでのイベント販売があります。

初投稿者

ベジねこヨウジロウベジねこヨウジロウ(390)

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