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創業5周年祭~イエロ編~、黄金の不死鳥!!
「だし廊5周年祭」
1日限定で、5店舗あるだし廊さんで各店舗カラーで
500円での限定ラーメンを提供(*´∀`)社長の遊び心が
詰まったイベントかな?奇抜で斬新なラーメン合戦(笑)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
と言うことで、最初にやってきたのが本店です!!
開店10分前に到着したら、先客約20名、後客20名と
開店時には40人並んでたかな~(´・ᴗ・`)回転は早いです。
4店舗の中で1番混んでたのかな?時間帯に寄るけど、
混んでても席数間引きのソーシャルを貫く姿勢に
飲食店のエリート感が出てて好印象(^^)♂♂
●黄金の不死鳥(細麺)500円
開店から25分後にラーメンまで辿り着きました~!!
本店のカラーは「イエロー」ってことであっさり
スープにチーズと卵黄でカルボナーラ風ラーメン……
「この後もあるので細麺( ゚ Д゚)ノ」
あっさり出汁にカルボナーラ風のチーズと斬新な
ラーメン!!完全にイカれてますよ~(≧∇≦)味は
美味しいのか?と言えば、完全に外してます(笑)
4店舗の中で1番ラーメンとしてはマッチング度は
ヤバいです(´・ᴗ・`)これお世辞にも美味しいと言えない
けど、1番チャレンジしたお店?きっと社長なら……
「よくやった~!!未来のだし廊の財産になるぞ」
だからこそラーメンって面白いんだ!!って言ってるん
だろうな~(*´∀`)何だか、そんなラーメンを作った
本店スタッフに張本勲ばりのアッパレな一杯だったと
思います(笑)
ご馳走さまでした~♪
※2021年ラーメン80杯目
【食べログ】☆3.67
【たぬき評価(ラーメン)】
★総合…36点★
スープ…6点
麺…7点
叉焼…8点
コスパ…8点
リピ度…7点
仙台ローカルテレビでもNo.1のお店!!
仙台のローカル番組で「ラーメン王子」がいます!!
視聴者から好きなラーメン投票2019年の第1位や
ラーメンWalkerでも第1位獲得と人気のお店です。
場所が個人的にはあまり立地が良くないですが、
昼飲みで何度か食べてます。店内は広くないけど
女子ウケする感じ(*´∀`)
●貝出し塩そば890円
●ランチ飯100円
●飛魚出し醤油ラーメン790円
さすがNo.1ラーメンだけあり、見た目からお嬢様系!!
買い出しはよく行くけど、貝出しはあまり食べる
機会ないです(´・ᴗ・`)お上品で出汁美味しいです。
店主の飽くなき探究心の賜物が、現在の人気に繋がって
るんだと感じる一杯!!現在は4号店まで出店も全て
コンセプトがあり、どこも人気店ですねヽ(*´∀`)ノ
ご馳走さまでした~♪
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讃岐そば
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店名 |
だし廊(DASHIRO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-204-4890 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。 |
交通手段 |
JR仙台駅 西口 徒歩8分 青葉通一番町駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月29日 |
備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日の昼飲み最後の締めで久々の「だし廊 本店」に
来ました(๑•̀ •́)و✧この日は長町の6号店オープンの日で
スタッフもヘルプだろうから本店もぬけの殻状態!!
「戦国時代なら本体留守中の本丸攻略(≧∇≦)」
作戦は成功し、店内は先客何人か居るものの空いてる。
先日に訪問した6周年イベントで貰った「1杯無料券」
使います(๑'ڡ'๑)୨ここは原点回帰でだし廊の看板で!!
●貝だし塩そば950円
この日の本店はとても静かでカフェ並に落ち着く~(笑)
久々の貝だし塩そばは、う~ん、やっぱりスープが
美味しいっす(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑麺もスープに合った平縮れ麺。
「途中からトリュフペーストで味変楽しむ(´・ᴗ・`)」
これがまた絶妙な感じで優しく味が変化していき、
奥深さを堪能!!チャーシューも牛・豚・鶏のトリプル
でペロリ完食です(*´∀`)だし廊はやっぱり美味いね!!
本丸不在でも抜かりないのは、さすがでした。
ご馳走様でした~♪
※2022年ラーメン42杯目
【食べログ】☆3.66
【たぬき評価(ラーメン)】
★総合…39点★
スープ…8点
麺…7点
叉焼…8点
コスパ…8点
リピ度…8点