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店名 |
だし廊(DASHIRO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-204-4890 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。 |
交通手段 |
JR仙台駅 西口 徒歩8分 青葉通一番町駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月29日 |
備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜ご飯に食べてきました。
南町通りの何度もお店が変わる場所。
今度は変わらないでほしい。
入店して右手に券売機。
貝ダシが売りであると言う事で、貝ダシ塩ラーメンのチャーシュー。
17時オープンですぐに入店したので一番乗り。
程なくして出てきます。
スープはなるほど貝のダシ。
貝の味噌汁と言えば安っぽいけど、当然それに近い味。
でもラーメン用に進化させているから単純にそれだけでもない。
なんにせよ貝のダシが美味しい。
アッサリしつつも、チョット脂もある。
塩味も丁度いいですね。
麺は平打ち麺。
コレは好みの問題でしょうが、私は好きではない。
素人が何を言うだけど、合わない気がする。
プリッとした感じはいいんですが、平打ちなもんでベロベロとした食感も残る。
ヤッパリラーメンはつるっとズルッと食べたい。
チャーシューにしたけど、コレは特徴をあまり感じず。厚みもないし食べ応えが無いので、高いお金を出して追加する必要は無いですね。
基本店を星3つにしています。
久しぶりにラーメンスープを全部飲み干した。
スープにダシがしっかり出ていて、スープが美味しいラーメン屋でした。