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ずでんしゃ口コミ722件フォロワー254人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

拉麺はま家

お酒の〆として、２１時過ぎに３名で入店した。こじんまりとした店内に先客１名。スープ切れなのか、暖簾が片付けられた。

ゆず塩そば８００円、鷄肉飯２５０円を注文した。

はまぐりと丸鷄のスープは、淡麗だけど深みがある。丸鶏の使い方が絶妙で、はまぐりの風味を邪魔しない程度に抑えられている。ゆずの加減もよい意味で必要最低限。低加水のストレート細麺のプツリとした食感も好感触。非常にバランスが取れていて優秀な一杯。

久しぶりに街中のラーメンを食べたんだけど、８００円って最近の平均的な金額なんだろうか。自分の感覚では、凝ったタイプの塩ラーメンが７００円。もし他店より高めだとしたら、蛤の仕入れ値の関係なんだろうと思う。

欲を言えば・・・酒の〆のラーメンとしては、もう少しアクセントがあるとピッタリだった。鷄肉飯に使われていた山椒とか、香味油なんかで仕上げるのもおもしろいかと。完全にこちらの都合で余計な話をしてしまった。

醤油味も気になるところ。塩よりアクが強めなんじゃないかと予想。

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ゆず塩そば８００円

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鷄肉飯２５０円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転拉麺はま家移転前の店舗情報です。新しい店舗は拉麺はま家六本木店をご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	宮城県仙台市青葉区国分町2-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	勾当台公園駅から423m
営業時間	■営業時間 18:00～翌3:00　（スープなくなり次第閉店） ■定休日日曜日・祝日（月曜が祝日の場合は、日曜日営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可