3回目訪問。キウイのタルト、塩味クレープ、マロウブルーティー、薬草酒アブサン : カフェ ヌアージュ

「Cafe Nuages カフェヌアージュ」に3回目の訪問です。
東北大学片平キャンパスから五ツ橋通り沿いを挟んで北側にあります。今回はティータイム目的です。

季節のタルト 300円
タルトとコーヒーのセット600円もありますが、今回は別なドリンクにするため単品注文にしました。
この日はキウイでした。新鮮なキウイとブルーベリーがのったタルトは、風味の良いサクサクの生地と合っておいしかったです。

クレープ（塩味）　400円
メニューに塩味もあると書いてあって気になって注文しました。
生地は注文を受けてから粉を溶くのがいいですね。生地はしっとりしてキメが細かくておいしかったです。
甘くないタイプは、ソーセージとチーズ入りで、お食事クレープの感じで食べ応えがありました。

マロウブルーティー　400円
「3色に変化するハーブティー」とのこと。色が変化する過程の写真を載せておきます。
ガラスポットに入って運ばれて来た時はほんのり紫がかったブルーで、だんだんと濃い紫色に変化します。
別添えのレモンジュースを加えるとピンク色になって美しい。

アブサン　試飲各100円
「ゴッホや芸術家が愛飲した薬草酒」とメニューにあって興味津々。
店主さんに聞いたら2種類あるので、2種類ともお願いしました。
アブサン専用のスプーンと角砂糖を持って来て使い方を教えてくださいました。
グラスの上に、角砂糖をのせたスプーンを置いてアブサンをたらし、火をつけて燃えたら水を注ぐんですって。
アブサンと水が混ざると白濁します。
今回は砂糖は入れず、水だけ足してトライしましたが、とっても個性的で風味豊かなお酒で、忘れられない味ですね。
そう言えば以前、ギリシャ料理店で、ウーゾという薬草酒を飲んだことがあったけど、それを思い出す味でした。
水を足すと白濁する点も同じでした。

今回もおいしいスイーツとドリンクで、大変充実したティータイムを過ごすことができました。アブサンも飲めたしね。
店主さんとのお話も楽しかったですよ。今は新メニュー開発中ですって。楽しみにしていますよ！

ブログはこちら
http://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/438ba506fe4afb38402f941adaffeb2d

「Cafe Nuages カフェヌアージュ」（仙台市青葉区一番町1-12-20　ライオンズマンション2F）に昼に行き、同じ日の夜に再訪しました。
おいしい自家製パンプレートを食べて、キッシュやガレットも気になり、必ずまた来ようと思ったのです。
再訪したら食べようと思っていた、キッシュプレート、ガレットプレートの他、メニューを見て気になった黒ほうじ茶を注文しました。

キッシュプレート　750円
今日は、キッシュロレーヌでした。
バターがきいたサクサクのパイ生地に、ベーコンや玉ねぎがいっぱい入った玉子生地がおいしい！

ガレットプレート　850円
国産そば粉を使用した生地の中には、スイス産グリュイエールイーズ、ハム、卵入り。
卵の半熟加減が絶妙でした。個人的には、ケチャップはないほうが好みです。

クスクス（サービス）：これはキッシュに付いてきます。ガレットには付きませんが、サービスでいただきました。
粒々したパスタで、ベーコン、パプリカ、レーズンなどが混ぜ込んであってほんのりあたたかくておいしかったです。
スープは各セットに共通です。昼と同じくミネストローネです。
熱々のトマトベースのスープに、ベーコン、キャベツ、にんじん、玉ねぎなど具だくさんです。
角切りにしたパンものっています。クルトンがわりですね。
メニューにはなかった、大きめのシェル型マカロニとミートソース炒めも付いてきました。
このミートソースは、スパゲティミートソースのように、トマトソースにひき肉を混ぜたタイプではありません。
ほとんどがお肉で、肉に味を付けた感じなので、食べ応えがありました。
サラダは、レタスメインに、ニンジンのラペ（甘酢漬け）、アスパラガス、トマトがのっていました。

黒ほうじ茶　300円
カフェでほうじ茶は珍しいので注文しました。
「760年の歴史がある、ぼぼ茶園のお茶です」とメニューに書いてありました。
普通のほうじ茶とは違い、とても香ばしい味がしました。あとでぼぼ茶園のHPを見てみたら、ほうじ茶に黒豆をブレンドしているそうです。

今回は、気になっていたフードメニューを食べることができて満足しました。
どれも丁寧に作ってあって、とてもおいしかったです。
まだ食べていないスイーツメニューもあるので、次回はぜひ、こちらも食べてみたいです。
また一つ、お気に入りのお店ができて良かったです。

「Cafe Nuages カフェヌアージュ」（仙台市青葉区一番町1-12-20　ライオンズマンション2F）に行きました。
東北大学片平キャンパスから五ツ橋通り沿いを挟んで北側にあります。
通りがかって以前から気になっていたのです。

店内は、明るくカジュアルな雰囲気で、店主さんは若いお兄さんです。
基本的に2人がけテーブル席が4卓ですが、他に椅子とソファもありました。
メニューは大きな写真付きなのでわかりやすいです。
それにしても安い！
自家製パンプレート650円、キッシュプレート750円、ガレット850円、タルトとコーヒーセット600円など、仙台の他所のカフェで、この内容でこんなに安いところはまず、お目にかかれません。
どれもおいしそうですが、ランチ2軒目だったので、軽めにパンプレートとブレンドコーヒーをお願いしました。

自家製パンプレート　650円
あれ？メニュー写真より1品多いですね。
メニューでは、自家製パン、クスクス、サラダ、ソーセージ、スープと書いてありますが、マカロニミートソースも付いていました。
この日のスープはミネストローネでした。
熱々のトマトベースのスープに、ベーコン、キャベツ、にんじん、玉ねぎなど具だくさんです。
角切りにしたパンものっています。クルトンがわりですね。
パンは日替りで、この日はフランスパンとのこと。
他には、全粉粒コンプレ、サンドイッチなど5種類のうち日替りでいずれかが付きます。
私も家でパンを焼くので、自家製パンってすごく気になるんです。
フランスパンは、しっかりめの歯ごたえでモチモチとした弾力があり、大変おいしかったです。
メニューにはなかった、大きめのシェル型マカロニとミートソース炒めが付いてきました。
このミートソースは、スパゲティミートソースのように、トマトソースにひき肉を混ぜたタイプではありません。
ほとんどがお肉で、肉に味を付けた感じなので、食べ応えがありました。
クスクスは、粒々したパスタで、ベーコン、パプリカ、レーズンなどが混ぜ込んであってほんのりあたたかくておいしかったです。
サラダは、レタスメインに、ニンジンのラペ（甘酢漬け）、アスパラガス、トマトがのっていました。
ソーセージソテー、これはちゃんとしたおいしいスモークタイプのものでした。
以前、仙台のカフェのモーニングで、安物のチキンソーセージが出てまずかったので、ソーセージがおいしいとポイント高いです。

コーヒー（ランチにプラス200円）
コーヒーは注文を受けてから豆を挽いて淹れてくれます。
コクと香りがちょうど良く、酸味のない、私好みの味でした。

大変充実した、おいしいランチを食べることができて大変満足しました。
食事メニューは、営業時間中、いつでも注文できる点も良かったです。
店主さんは穏やかな方で、丁寧な接客も良かったです。
キッシュやガレットなども気になったし、アルコール類とアペリティフもあったので、こちらも注文してみたいです。
ここは再訪します！