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店舗基本情報
| 店名 |
しお寿司
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-394-5930 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 |
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みやぎ台で昼飯。数年前まであった中華屋さんやラーメン屋さんは閉店し、飲食店は数えるほどになってしまいました。今日のお昼は「海鮮丼」の幟が出ていたコチラで。
住宅地のお寿司屋さんということで、入店時は親方が出前にでていて不在。短いカウンター席とテーブル２卓、もしかしたら座敷？があるかも。２分ほどで戻ってきた親方に「海鮮丼」を注文します。出してもらったお茶は寿司茶（粉茶）じゃなく普通の煎茶。およそ１０分で配膳です。
鮨桶じゃなく、重箱に盛り付けられた海鮮丼、色合いがきれいです。酢飯は香りが強すぎず、甘すぎず、バランスがよいですね。酢飯の上に錦糸卵とトビコを散らして、ネタはマグロ×２、甘エビ、ハマチ、煮帆立、煮北寄のヒモ、烏賊、イクラ、卵、サーモン、茹ズワイ棒肉、キュウリ♪ 新鮮な練りワサビがツンと効いていい感じ。鮮度も良くて美味しいです。小皿にはガリとわかめ、お吸い物はわかめ入りの即席？みたいな味ですが、具にカニカマ、麩、小葱を追加してあり、麩がハート型してて工夫が見られます。ペロリと平らげたところで親方が「ヒカリもの食べられます？」と。もちろん大好きなので「はい」と答えると。「よかったらたべてみてください」と出されたのは２貫のコハダ！ 嬉しいな～♪ 浅く上品に絞められたコハダにふわりと握られたシャリ！ 大変おいしくいただきました～ (*‘∀‘)