ん~ どうなんだろうホント濃厚なんだけど ^_^; : 仙台中華蕎麦 仁屋

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仙台中華蕎麦 仁屋

(センダイチュウカソバ ジンヤ)

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ん~ どうなんだろうホント濃厚なんだけど ^_^;

今回は仙台市本町に在ります『仙台中華蕎麦 仁屋』さん訪問でした。

訪問時間は開店直後の11:10!お店の専用のPが無いため途中の有料Pにと車を停めお店までテクテク。^^ 着いてみましたお店、なんか趣のある看板が掲げられていましてチョット和風な見た目。でもちょっとこじんまりとした感じかな~!

まそんなのお見つつ店内にと入っていきますと左手に券売機が鎮座!ここ食券制のお店だったんですね・・・ってなことで、速攻券売機とにらめっこ。

その覗きました券売機、内容的にはそれほど・・・でもなく結構品数豊富かな。^^ まあいつもならこういうところで結構迷う私だったんですけど、今回はちゃ~んと下調べ済み!(BM店巡りの旅Ⅲでもありました) 事前に決めてきていました『ほのかに香る味玉煮干し中華蕎麦』(なんでもいいけど長い! ^^;)をばポチリ!

お好きな席にどうぞ~」などと厨房から声をかけられましたんで、席の空いている奥に進んで・・・と思いましたら「いやこちらの方に!!!」と角から二番目のカウンター席を指定され着席?!

・・・でもね、最初のお好きな席にって何よ!!!角から二番目を勧めるなら最初から「こちらにどうぞ」って話じゃない?後から来たお客様にも「お好きな席にどうぞ~」と云いつつ、座ろうとすると「奥の席に!」ってなご案内だったし・・・ん~。

まあ其の後とりあえず座った後食券を渡しましたら、何やら無料で大盛りにもできるようでした。で、まあこの際なんでチョットガッツリってなことで大盛りの注文。出来上がりを待つこととします。^^

◆ ほのかに香る味玉煮干し中華蕎麦 ¥900

さてこちら調理には結構時間がかかっているようです。・・・何でかな~?こんなに厨房には人がいるのに・・・?ってなことでしばらく時間がたって後ようやく出てきましたらーめん、見た目は派手~~~!彩りも何やらカラフルで何とも・・・ま、とりあえず頂いてみました。

スープ!下調べの時に知ったのでしたが何やら鶏出汁なんだとか。でもね、頂いてみましたら何か豚骨醤油のようなお味なんですよね。粘度もありもう濃厚そのもの!ってなお味、家系のスープにかなりに酷似(味は薄いですが)。かなりに脂っこかったですし(背脂までチャッチャチャッチャされてます)煮干しの香りはしたんですが、その脂っこさで舌に幕が張ったようで味的にはそれほど感じません。

しかも、麺だけ大盛りにしたんでしょうね、スープと麺の量のバランスが極端に悪く、おおげさに書くと少ない汁でマゼマゼする『まぜそば』のよう。麺の上部がスープの上に出てましたもん・・・。普通にしとけばよかったかな~。

麺。ストレートの細麺でコシはあります。細麺ですからスープとの絡みは良くスープの持ち上げもなかなかのも。でもね、この濃厚なスープを大量に持ち上げ何回も口に運ぶと、ちょっと口の中が脂脂しまして幾分飽き加減。麺は良いのだけれどね~。

具!やや赤みを帯びたチャーシューがド~ンとトッピング。低温調理なんですかね?シンナリとした薄味・・・超薄味のチャーシュー、個人的にはこのラーメンには合わないような気が。また自分の口にも若干合わないかも。味玉・・・これまた薄味。バラ海苔・・・これもいらないような。玉ねぎのみじん切り・・・有っても無くてもおんなじかな?・・・ん~~~。

■ さてこのラーメン、個人的にはモヤ~っとした輪郭の無いお味に感じました。ちょっと期待していた分すこ~しガックシ。

さてこちら『仁屋』さん、お店の雰囲気は・・・ま普通かな?CPは・・・若干値段設定高めカモ。接客は・・・良く分からん状態。お味はこんな☆。依って総合もこんな☆。再訪問は・・・もういいかな~!?

  • 仙台中華蕎麦 仁屋 - ほのかに香る味玉煮干し中華蕎麦

    ほのかに香る味玉煮干し中華蕎麦

  • 仙台中華蕎麦 仁屋 - 麺だけ大盛りだと・・・

    麺だけ大盛りだと・・・

  • 仙台中華蕎麦 仁屋 - 味玉・・・味少なし

    味玉・・・味少なし

  • 仙台中華蕎麦 仁屋 -
  • 仙台中華蕎麦 仁屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
仙台中華蕎麦 仁屋(センダイチュウカソバ ジンヤ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

022-748-6315

予約可否

予約不可

住所

宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル 1F

交通手段

JR仙台駅から徒歩10分

広瀬通駅から450m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあります!

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2016年6月17日

お店のPR

★仙台駅より徒歩10分★比内地鶏を贅沢につかったスープと煮干しにこだわった中華蕎麦です。

和モダンな雰囲気の店内は、おしゃれで落ち着いた空間☆スープは日本三大地鶏の比内地鶏を長時間じっくりと炊きだし、こだわりの煮干しを合わせて丁寧に作っております。のど越しとコシがある自家製細ストレート麺との相性抜群!既製品を使用していない、安心して食べれる中華蕎麦をご提供いたします♪ぜひ一度ご賞味ください★

初投稿者

archy73rarchy73r(166)

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