「日本料理 e.」へ行ってきました。 : 日本料理 e.

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日本料理 e.

(ニホンリョウリ イーピリオド)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥5,000~¥5,999

定休日:
月曜※祝日の場合は翌火曜 月に2度月曜火曜連休有り

この口コミは、konnomanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

konnoman

konnoman(1494)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・宮城県

5

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
5回目

2019/01訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

「日本料理 e.」へ行ってきました。

この日の献立は「帆立 うるい こごみの辛子あんかけ」から始まり「海老しんじょ揚げ そら豆のおひたし」「野田鴨の雑煮仕立て」「鮃と鰤のお造り」「真鯛の淡雪焼き 杏きんとん」「蕪とお揚げ白菜の炊合せ」「ホロホロ鳥のロースト」「鰆と京人参の炊込みごはん、赤出汁」「ヨーグルトのジェラート フルーツの盛合せ」といった構成。

この日は4,500円(税サ別)のランチコースだったのですが、相変わらず素晴らしい出来。特に「海老しんじょ揚げ そら豆のおひたし」は、ふわふわの海老しんじょの優しい味わいと添えられた唐墨の塩との相性も抜群で秀逸な一皿でした。この日が今年初めての訪問でしたが、また通うことになりそうです。

以上

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4回目

2018/10訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

「日本料理 e.」へ行ってきました。

この日の献立は「焼き胡麻豆腐 くるみの餡」「牡蠣と菊菜のおひたし」「ひろうすの吸い物」「鮃と縞鯵のお造り」「鯖の瞬間燻製焼き」「子持ち鮎と蕪の炊合せ」「野田鴨の治部煮」「百合根とじゃが芋、銀杏のごはん なめこ汁」「季節のフルーツ フロマージュブラン」という構成。

この日のハイライトは「子持ち鮎と蕪の炊合せ」で、滋味深い味わいは頂くだけで心を落ち着かせてくれます。また、この日は気を利かせて主菜を「宮城野ポークの低温調理」から「野田鴨の治部煮」に変えてくれた様子。こんな気遣いもあり、とても嬉しい気持ちになりました。また近々再訪したいと思います。

ちなみに店主の千葉さんはかなり勉強熱心な方で今月は東京の「銀座 しのはら」「かんだ」来月は秋田の「日本料理 たかむら」へ伺うそうです。

以上

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3回目

2018/07訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

「日本料理 e.」へ行ってきました。

前回の印象がとても良かったため、2週間連続でこちらのお店に訪問。この日はランチタイムでしたが奮発してディナーメニューを頂きました。

料理は相変わらずどれも美味しかったのですが、今回のハイライトは、7月であるにも拘らず脂が乗った「のどぐろの造り」と、旬の鮎がドッサリ入った香りも味わいも豊かな「鮎ごはん」。

ランチもディナーもメニューは1カ月毎に変更しているようでしたので、また少し経ったら再訪したいと思います。

以上

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2回目

2018/07訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

「日本料理 e.」へ行ってきました。

久しぶりにこちらのお店に再訪。昨年刊行された「ミシュランガイド宮城2017特別版」では無事(?)一つ星を獲得されたため、予約も取りにくいのかと思いましたが、未だミシュラン効果はないのか意外にも当日予約で席を確保することができました。

「冬瓜の寄せ物 豆腐、ホタテ、海老、枝豆」から始まった当日のコースは「とうもろこしと水前寺海苔のかき揚げ、谷中生姜の揚げ物」「生湯葉とつぶ貝の吸い物」「真子鰈、鰆のタタキ、深雪なす」「ホロホロ鳥の砂肝と大根、ズッキーニのスープ煮」

そして「生雲丹とあおさ海苔の水晶寄せ」を挟んで「ホロホロ鳥腿肉のロースト」「烏賊、めかぶ、オクラの土鍋ごはん、なめこの味噌汁、香の物」最後は「くずきり、フルーツの盛合せ」という構成。

フレンチと融合した千葉さんの料理は、どれもとても完成度が高く美味しいのですが、何よりも特筆すべきは、どのお皿からも料理に対する誠実さを感じることです。

使う食材やそれを最大限に生かす調理の仕方、使う器やカトラリー、全体的なコースの構成に至るまで真面目に向き合った結果として提供された料理は、唯一無二と言っても過言ではないでしょう。

しばらく足が遠のいていましたが、今回の訪問でこちらのお店の魅力に気づかされましたので、また近々再訪したいと思います。

以上

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1回目

2016/07訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

「日本料理e.」へ行ってきました。

場所は青葉通りと晩翠通りの交差点から少し西南に入ったところで、この辺りには「一風堂」や「フランチェスカ」などの飲食店があるエリアです。

お茶室の向かいにある真っ白な外壁のお店に足を踏み入れると既に先客がおられます。店内はコンクリートの打ちっ放しに映える木のインテリアが印象的で、研ぎ澄まされた雰囲気が非日常を演出してくれます。

食事はシェフのおまかせコースのみで、飲み物も日本酒、ワインなどかなりの種類があるようです。ただ、今日は食事の後に用事があったのでお茶を頂くことにしました。

全10皿程からなるランチのコースは、先付けの唐草豆腐から始まり、火入れが絶妙な鰆の塩焼き、宮城野ポークの低温調理の一皿など独創的な皿が続きます。

シェフの千葉さんはその仕事ぶりから真面目さが伝わってくるような方でこちらの開店前には「分とく山」や「ナクレ」で修行をされていたそうです。

料理からも繊細な出汁の使い方や絶妙な火入れに修行先のニュアンスを感じることができます。

フレンチと融合した新世代の日本料理を提供する「日本料理e.」仙台屈指の名店となる予感がします。今後が楽しみです。

以上

  • 日本料理 e. -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 日本料理 e. (ニホンリョウリ イーピリオド)
ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

022-797-7668

予約可否

完全予約制

住所

宮城県仙台市青葉区片平1-1-18 バレンタインハウス 1F

交通手段

JR仙台駅より徒歩18分
地下鉄広瀬通り駅より徒歩15分

大町西公園駅から364m

営業時間

12:00~15:00(L.O.13:00)、18:00~22:30(L.O.19:30)



日曜営業

定休日

月曜※祝日の場合は翌火曜 月に2度月曜火曜連休有り

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

30席

(カウンター9席 完全個室3 (8名、6名、4名)半個室2(4名、6名、最大12名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

半個室あり 完全個室あり

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

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料理

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特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.cuisine-e.jp/

オープン日

2015年1月9日

備考

ランチ4500円(料理 約10品 食事、デザート含む)
ディナー10500円(料理 約15品 食事、デザート含む)
消費税、サービス料別

初投稿者

sugawara284sugawara284(49)

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