【再訪問】藁焼きパンチェッタのカルボナーラ♪藁焼きである必要は… : 炉地BAR八兵衛

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3.7

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪問】藁焼きパンチェッタのカルボナーラ♪藁焼きである必要は…

オープン直後、ディナーで利用して以来の訪問です。なので、ランチ利用は初めてです。
パスタの他に丼や定食も有りました。ランチは全て、サラダ&ドリンクのビュッフェ付き。

僕は「藁焼きパンチェッタのカルボナーラ」¥950を注文。生パスタを使った濃厚なやつです。
自家製だと言うパンチェッタを藁で焼いて、焼き色・香りともにの濃い物に仕上げています。
その下に濃厚なカルボナーラソースと絡まった生パスタ。ペッパー多めなのも良いですね。

だけど…生パスタよりも乾麺の方が好きなのと、藁焼きである魅力が理解できなかった…
かえって香りが強すぎて、僕ら農家には特に藁焼きは身近でネガティブなイメージもあり…
別のメニューならば…藁焼きでなかったならもっと、評価は高かったかもしれません。
カルボナーラの濃厚なチーズソースの味は悪くなかったので♪

僕が訪問したのは12:00前。12:00を過ぎたら女性中心にあっという間に満席になりました。
料理はもちろん、サラダとドリンクのビュッフェが人気の理由でしょう!

  • 炉地BAR八兵衛 - 藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

    藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

  • 炉地BAR八兵衛 - 藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

    藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

  • 炉地BAR八兵衛 - 藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

    藁焼きパンチェッタのカルボナーラ(2019.12)

  • 炉地BAR八兵衛 - サラダ(2019.12)

    サラダ(2019.12)

  • 炉地BAR八兵衛 - サラダビュッフェ(2019.12)

    サラダビュッフェ(2019.12)

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2015/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

【ハツ店】料理が評判らしい。ハミングバードグループのお店へ初訪問♪

今回は上司のゴチでお邪魔です♪ラッキー♪♪♪
ここ「八兵衛」はハミングバード・インターナショナルのお店。「八兵衛って」?と、正直僕も思いました。
が、他のお店を見てみれば、炙屋十兵衛」も「たんや十兵衛」も同じグループ。十から二つ減って八w。
ハミングバード・インターナショナルは今やパスタのお店「ハミングバード」だけではないのですね。。。

僕は知人から「料理が美味しいお店だよ!」と聞いていました。行きたいと思っていたところにお誘いが!
上司と僕の他に同僚を1名を含め、計3名でお邪魔しました。飲み放題100分付きの「八兵衛プラン」です。

》前菜
・鰆のリエット サワークリーム添え
・ホワイトアスパラと生ハムの天婦羅
・燻製ポテトサラダロシアン風
》春野菜と鴨胸肉のロースト
》鰹のカルパッチョ
》真鯛の皮っパリ焼き 青さ海苔の白ワインソース
》国産黒毛和牛ハラミ肉 炭火焼
》桜海老と菜の花ジェノヴェーゼのペペロンチーノ
》プチケーキ&アイス

「八兵衛」と言う名前から“和”を想像するかたも多いでしょうが、ここは路地BARがコンセプト=“洋”。
この八兵衛は、政宗が派遣した慶長遣欧使節に同行し、洋食を持ち込んだ料理人の名前。だから“洋”。
料理は基本大皿で提供されますが、お願いしてシェアした状態で提供してもらいました。
前評判通り、美味しい料理の数々。和の素材や調理法を組み入れた料理は、青さ海苔や菜の花を
ソースに使ったり、生ハムを天婦羅にするなど意外な組み合わせが、新鮮な楽しみを提供してくれました。
飲み放題でしたが、提供もストレスなく、スタッフさんの笑顔の接客も気持ちが良かったです。

この日、お店はほぼ満席に近い状態でした。昨年のオープン以降、あっという間に人気店へ!
ランチも営業されてるようですし、是非またお邪魔したいお店ですね♪

  • 炉地BAR八兵衛 - (2015.04)

    (2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - (2015.04)

    (2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - 鰆のリエット サワークリーム添え(2015.04)

    鰆のリエット サワークリーム添え(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - 燻製ポテトサラダ ロシアン風(2015.04)

    燻製ポテトサラダ ロシアン風(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - 春野菜と鴨胸肉のロースト(2015.04)

    春野菜と鴨胸肉のロースト(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - 国産黒毛和牛ハラミ肉 炭火焼(2015.04)

    国産黒毛和牛ハラミ肉 炭火焼(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - 桜海老と菜の花ジェノヴェーゼのペペロンチーノ(2015.04)

    桜海老と菜の花ジェノヴェーゼのペペロンチーノ(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - プチアイス&ケーキ(2015.04)

    プチアイス&ケーキ(2015.04)

  • 炉地BAR八兵衛 - ホワイトアスパラと生ハムの天婦羅 (2015.04)

    ホワイトアスパラと生ハムの天婦羅 (2015.04)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炉地BAR八兵衛(ハチベエ)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、バル
予約・
お問い合わせ

022-796-7029

予約可否

予約可

住所

宮城県仙台市青葉区中央3-1-14 中央古久根ビル 1F

交通手段

JR「仙台駅」より徒歩5分
JR仙石線「あおば通駅」2番出口より徒歩1分

あおば通駅から55m

営業時間
  • 月・火・水・木・日・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 金・土・祝前日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • ■ 営業時間
    全日 昼飲み出来ます!


    金、土、祝前日、年末年始、及びそれに準ずる日はお席時間、2時間までを皆様にお願いしております。

    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

22時以降10%

席・設備

席数

50席

(カウンター席、ボックス席、中二階席、テラス席、テーブル席)

個室

半個室あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト

ホームページ

https://rojibar-hachibe-sendai.com/

公式アカウント
オープン日

2014年10月2日

備考

◆◆◆【PayPay/WeChat Pay/Alipay】取扱店◆◆◆

        WOLT開始しました。
https://wolt.com/en/jpn/sendai/restaurant/bar-deal

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

◆仙台駅5分!◆豊富な地元の料理と地酒を目で舌で味わう<和×洋バル>!舌も唸る至極の品々

◆旬のご宴会プラン受付中!
◆名物は藁焼き3種盛り合わせ、人気商品はお任せ串5種盛り、オムレツ、唐揚げ
◆地元・宮城県を中心に、東北6県の食材を惜しげもなく使用した東北ならではの自慢の料理をご提供!【炭焼き】や【串焼き】など<和と洋>を融合させた一皿は他店では味わえない絶品です!

◆東北6県の旨い地酒も多数ご用意致しております。乾坤一、田酒、楯野川など、当店自慢の旨いお料理と相性抜群!

初投稿者

タベルネロタベルネロ(11)

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