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料理
【①仕入れへのこだわり】本当に良い物だけを。
料理
【②部位へのこだわり】貴重な美味い部分のみを。
料理人
【③切り方のこだわり】柔らかさの秘密。
ドリンク
ドリンクにも当店ならではのこだわりを。
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
ピックアップ!口コミ
なんども仙台には出張で来ているが、ここ数年牛タン食べてないなぁ、なんて、連れてきてもらいました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 仙台で牛タンといえば、利◯さんや太◯さんなど有名店がたくさんありますが、観光客も多くいつも激混み、地元の人はどこに連れてく?なんてこちらのお店まで、まず、飲み物特にハイボールがた... 詳細を見る
最寄駅は青葉通り一丁目駅です 夜の街国分町の近くにあります こちらは仙台で知らない人がいない 牛タン「司」さんで修行をされた大将がオープンされたお店、牛タン居酒屋の業態で... 詳細を見る
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店名 |
牛タン炭焼 仁
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼肉、牛タン |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-1273 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄広瀬通駅から歩いて5分 青葉通一番町駅から423m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年4月11日 |
電話番号 |
022-721-5073 |
備考 |
5月11日月曜より通常営業再開しました! |
初投稿者 |
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34m
140m
176m
189m
244m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[火]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[水]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[木]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[金]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
定休日
■ 定休日
月曜が祝日の場合は日曜営業で月曜が定休日、 臨時休業月1回あり
アクセス方法を教えてください
地下鉄広瀬通駅から歩いて5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
最寄駅は青葉通り一丁目駅です
夜の街国分町の近くにあります
こちらは仙台で知らない人がいない
牛タン「司」さんで修行をされた大将がオープンされたお店、牛タン居酒屋の業態です
牛タン ⭐︎
一本の牛タンから通常の牛タン屋さん1/3程度
タン元の中の部分しか使わないこだわり
熟練の火入れも最高
本当に柔らかくて驚きます
牛テール ⭐︎
藁焼きしたテールをジャンキーな味付...
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職人仕込みの”旨い味”が人を呼ぶ牛タン専門店。肉厚で芯から柔らか、凝縮された肉汁が溢れ出す
広瀬通駅から徒歩5分。国分町の繁華街にある「牛タン炭火焼 仁」。宮城県民だけではなく遠方からのファンも多く、「美味しいから人に紹介したくなる」と接待でもご贔屓いただいております。その理由は、一般的に1本から3~4人前取れる牛タンの中でも、焼きに最適な柔らかい部位のみを使用し、職人の手で牛タン本来の旨味を引き出しているから!素材・切り方・味付け・焼き、1本ごとに筋や脂の乗り方が違う牛タンを見極め、す...べての工程に丹精を込めて、ここでしか味わえない美味しさへと昇華させます。お酒を嗜まれる方は【牛タンの辛みあえ】など、肴としての一品メニューも豊富にご用意しております。牛タンに合う地酒はもちろん、肉に合うワイン、ハイボールなども各種充実させておりますので、「食」だけではなく「飲」までご堪能いただけます。牛タン本来の味をとことん追求した熱血職人「鈴木仁」の作る牛タンを、ぜひ一度味わってみてください!