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店名 |
閉店
ふじや千舟 仙台三越店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
住所 | |
交通手段 |
勾当台公園駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | ふじや千舟の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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仙台三越の「ふじや千舟」さんでバラ売りの支倉焼1個151円を4個購入、自宅土産です。
ふじや千舟さんは、50年以上、支倉焼のみを手造りで製造されてるお店。
お店のウェブサイトによると、
「フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからもずっと一品一品手づくりで、いつまでも変わらない美味しさを届けます。」
だそうです。そうそう、包装紙は緑と橙の2種ですが、中身はいっしょだそうですね。
皮の部分は、バターと玉子とざらめを練ったもの、中にクルミ入り白あんが入っています。
うんまい♪
香りもいいですねぇ。「支倉焼」の文字があり、皮と甘い白餡のマッチングがおいしいです。
家族も喜んでいただいてましたよ。ごちそうさまでした。