メニュー・プラン : びすとろぼんてん 仙台本町店

今や巷で有名な旨辛韓国料理「タッカルビ」を花畑牧場のチーズフォンデュに“どっぷり”と付けて食べて下さい♪絶妙なバランスの辛さと旨さを楽しめます。

ひき肉とたっぷりの野菜を蒸し焼きにすることで、旨味をしっかりと引き出します！仕上げに目の前でチーズソースをたっぷりとかけますよ～♪

自家製のサーモンマリネとクリームチーズをホイップした『ブルサンチーズ』をパリパリのパートフィロで包み焼きしました。温泉玉子が加わり絶妙な味わいに♪

アツアツのステーキにアツアツのラクレットチーズを目の前でトロ～っとタ～ップリおかけします！美味しいチーズの醍醐味を目と香りと味で楽しんで下さいね♪

ゴロゴロのお野菜とソーセージを濃厚な旨みの熱々ラクレットチーズにつけて、みんなでワイワイ楽しく美味しく食べましょう～～～♪チーズフォンデュで幸せ…。

辛めのソースに絡めた栗豚肉を…パンの器に入ったとろ～りモッツァレラチーズをたっぷりと付けたら…そりゃ～美味しいでしょ～♪

ベラガッティーノチーズの上で仕上げるリゾットとパスタはチーズのまろやかさと黒トリュフの香りがたまらなく素敵な逸品です♪目の前で仕上げちゃいますよ♪

モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラ、グリエールのそれぞれの特徴と味わいが楽しめるチーズ好きにはたまらないピッツァです。チーズを堪能しちゃいましょう♪

じゃがいもをベースにチーズを混ぜ混ぜしてるから『のび～る、のび～る』。メニュー名の“情熱”は目の前で起こる出来事で納得できるかも…ですよ。

ベラガッティーノチーズの上で仕上げるリゾットとパスタはチーズのまろやかさと黒トリュフの香りがたまらなく素敵な逸品です♪目の前で仕上げちゃいますよ♪

花畑牧場のチーズを使用したチーズハンバーグは格別です！しか～もトリュフの香りが美味しさを引き立ててますよ。『ファイヤ～』でシャッターチャンス！？

ドライカレーにエスプーマで、たっぷりのチーズソースを“ぶしゅ～～～”っと！さらに温玉でまろやかな味わいになりますよ。混ぜ混ぜして食べましょう～♪

王道のピッツァマルゲリータに、表面をひらひらに削ったチーズをたっぷりとトッピングしてますよ♪イタリアでは珍しい食べ方のようなんですね～。

これもデザートっぽい…！？カマンベールの味わいとチョコレートの甘味って、こんなに良く合うのもなんですね！バケットに付けてどうぞ～♪

いろんな種類のチーズを楽しみたい方には、やっぱりこれです！ワインを飲みながらつまんで下さい。

ハニークリームチーズのなめらかな口あたりに、ドライフルーツとナッツの食感がイイですね！めっちゃ美味しいです～～～♪

アヒージョにもカマンベールチーズを入れてみました！カマンベールがとろけてベーコンに絡んでます。アツアツなのでやけどにご注意下さい。

ぼんてん定番人気のメガ盛りナポリタンに、今回はグラナパダーノチーズをた～～～っぷりとトッピングしますよ♪ボリュームは相変わらずのメガ盛りです！

ふわふわのチーズオムレツは、ぼんてんの人気メニューです。今回は花畑牧場のラクレットチーズでさらに美味しくなりました。デミソースがベストチョイスです！

どこまで伸びるの～～～～～～！！！！スナック感覚でワインのお供にもサイコーです♪

コロコロのチェリーモッツァレラとプチトマトにオリーブオイルとバジル風味がとっても良く合いますよ♪

ついついパクパク食べちゃうアンチョビポテトフライに、グラナパダーノチーズがトッピングされると一味も二味も美味しくなります。

デザートとしても楽しめそうなチーズメニューです。チーズのしょっぱさとリンゴの甘味がベストマッチ！クラコットに乗せて食べていただきたいですね。

不動の人気を誇るベイビーバッグリブ♪甘めのバーベキューソースたっぷりのと～っても柔らかくて、と～っても食べやすくて、と～っても美味しいお肉料理。

ゼラチン質の強い牛ホホ肉を柔らかくなるまで炊き上げ、自慢のデミグラスに赤ワインを効かせたソースで煮込みました。是非赤ワインに合わせてどうぞ！

“1種の生ハムじゃ物足りない！”の声にお応えして、3種類にしました！それぞれの味をお楽しみください。ワインはもちろん、ビールやハイボールにもどうぞ。

香草と子羊の相性を活かして焼き上げました。トリュフマスタードの風味が決め手の美味しさです。ガブッと豪快にかぶりついて食べていただきたいですね～。

サクッと揚げた仔羊のカツレツもとってもジューシー！ゴルゴンゾーラソースでチーズ風味が加わると、こんなに美味しくなるんですね！是非ご賞味下さい。

ホタテ貝とムール貝がた～～～っぷり入ってます。2種の貝の旨味が相まって、こんなに美味しくなりました。海を感じる熱々アヒージョなんです。

新鮮な白身魚のカルパッチョはそのままでも美味しいのですが…フルーツと一緒に味わうと、とっても爽やかでお上品なお魚料理になるんですよ～♪

フランス、ブルターニュ地方の郷土料理で、白ワイン、魚のだし汁、エシャロットを加えて煮込んでバターを加えた料理です。桜海老がアクセントに仕上げました。

おつまみの定番です。お酒の種類を選びませんね。ポリポリ・・・ポリポリ・・・ポリポリ。

玉子たっぷりの自家製タルタルソースが決め手！フランスのニース地方定番の、野菜が好きになるサラダですよ。

自家製サーモンマリネに野菜を添えたヘルシー感抜群の一品です。身体にも優しい愛情サラダです。

アンチョビを効かせた温キャベツはおつまみにも最高ですね！温玉でまろやかな仕上がりになります。

2色のオリーブをハーブでマリネしました。ワインのお供にどうぞ。

人参の千切りを酸味のあるドレッシングで和えて、レーズンの甘味とのバランスが絶妙です。

食感を残してマリネした野菜達です。まずは一品欲しい時におすすめです。

チーズ好きにはたまらない、ワインにも良く合う一味違ったシーザーサラダに仕上げました。

アイスクリームのような口どけの濃厚焼きプリンと、香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さが美味しい花畑牧場の人気スイーツです。

ブッラータチーズをスイーツとして使用しました。チーズの美味しさとキャラメリゼのほろ苦さにチョコレートアイスで大人の味わいに♪

中から出てくる、とろ～り生チョコがたまりません。ちょっと贅沢な大人の味わいをぜひ！

食後にも、お酒の後にも、なんとな～く食べたくなりませんか？

さっぱりとしたデザートを食べたい時には、シャーベットですよね～♪