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店名 |
らー神 心温(ここあ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車じゃないと辛いです。 東北福祉大前駅から3,311m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
16席 (カウンター4席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 専用駐車場5台店前2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2020年7月上旬 冷製ウニクリーミー+ウニバターラスク100円+生粒コショウ80円+半熟うずら味玉130円(計1610円)
twitterで雲丹の限定の呟きを見て此方を訪問。開店30分前の到着で外待ち15人に接続。開店時は外待20人。
コロナ対策で席間を広げている関係か開店1巡目では入れず、40分ほど待ちカウンター席に着席。更に30分ほど待って標題が配膳される。
まずはウニバターラスク。カリカリとして美味しいがウニ感はあまり感じられない。
麺は中太のストレート。茹で加減固めで確りと噛みしめる必要がある。好み的にはもう少し茹でてもらった方が良い感じだ。クリームソースがからめてあるがソース自体にウニは入っていない様子。味は凡庸で弱め。トッピングのウニや皿につけてあるウニソースを絡めやっとウニ感が出てくる。
具は生うに、いくら、半熟うずら味玉、生粒こしょうなど。生うには新鮮で甘味が有り旨い。うずら味玉は味濃いめ。生粒こしょうは10粒ほど。強烈なパンチがあるが元のソースが弱いので必要なかった。
殻に入ったウニを麺の上に乗せて良く混ぜて食べてみるが、量的な問題か雲丹はあまり前に出てこないで終盤。
そう言えばツイートをリツイートすると半ライスサービスとあったので注文時にお願いしたのだが忘れられてしまったようだ。タレが残るわけでもないので後からもらってもしょうがないと思いそのままフィニッシュ。少しハードル上げすぎだったか、残念な気持ちでフィニッシュ。ご馳走様でした。