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大哉心乎さんの他のお店の口コミ
店名 |
炭焼牛たん東山 仙台本店(【旧店名】 うまい牛たん東山)
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、居酒屋、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9310 |
予約可否 |
予約可 12/31は11:00~22:00、1/1は12:00~22:00 の営業となります。 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅「北6」出入口より徒歩1分 あおば通駅から198m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (楽天Edy) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (テーブル席2席、座敷20席、カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月11日 |
電話番号 |
022-263-4129 |
備考 |
貸切につきましては、平日のみ可、土日祝不可。 |
関連店舗情報 | 炭焼牛たん東山の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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平泉から仙台へ。
夕飯をいただく時間になりました。
仙台に来たからには、思い出づくりに牛たんを食べておくのが一番だろうと考え、
食べログを検索しつつ、こちらのお店を探しだしました。
JR仙台駅から徒歩5分くらいのところにあります。
余所者ゆえに場所は明確に説明できませんが、愛宕上杉通りを広瀬通りに向かっていく途中にあります。
私はGoogleマップで難なく見つけられました。
店内はちょっと薄暗く狭い感じがしますが、カウンター席とテーブル席、お座敷が配置されています。
メニューを拝見すると、牛たんだけでなく、仙台牛も出されているお店でしたが、
今回は当初の予定通り牛たんのみで。
注文したのは、「牛たん三昧定食」1,814円(税込)。
牛たん焼き2枚、味噌たん2枚、生姜煮、ネギ味噌、浅漬け、とろろ、麦飯、スープのセットです。
牛たん焼きは、牛たんらしい歯応えがありますが、口の中ですぐに噛みきれます。
3日3晩かけた熟成肉を炭火焼きしたものとメニューに書かれていましたが、なるほど頷けます。
ほどよい塩味が味付けされていますが、
私は机上にあったホワイトペッパーを少し足しながらいただくのが美味しかったです。
味噌たん焼きのほうはちょっと意外で、さほど味噌の味を感じませんでした。
どちらかというとタレ焼きを食べているような…。
おそらく味噌に漬け込んで肉に染み込んだ味のみを残し、
余計な味噌は取り除いておられるのだろうと思いますが、
個人的には味噌味がキツいくらいのほうが好みなんですね。
ちょっとイメージとは異なりましたが、美味しくいただきました。
生姜煮は私にとって、どストライク!
これはめちゃめちゃ美味しかったです!
テール肉を生姜醤油で煮込んだ味わい、やわらかさ、ともに文句なしでした。
どちらかというと、これがメインの定食があってもいいのでは?!と思いますが、
牛たん専門店でそうもいかないのでしょうか。
とにかく大満足でした。
ネギ味噌はこれまた麦飯が進むアイテム。
ピリ辛味でお肉の箸休めにいいアクセントになっています。
とろろも付いているので、本来ならば麦飯とろろにして食べたいところですが、
結局のところ、麦飯はまったく足りない状態に陥ってしまいました。
追加料金の50円足して増量しておくんだったと食べ始めてから後悔した次第です。
テールスープも定番ながら澄みきったやさしい塩味で、大変美味しい。
お店の但書によると、沸騰させないように温度を調節しながら
一昼夜煮込んで完成させた手間暇かけたスープとのこと。
具材はやわやわに煮込まれたテール肉と白髪ネギだけですが、
こんなにも美味しいスープはなかなかお目にかかれないです。
身体に染み込むように飲み干してしまいました。
名物を追いかけて食べに行くと、私の場合、ハズレを引いてしまうことが多いのですが、
今回はとても満足のいく食事になりました。
仙台のいい思い出のひとつになりました。
ごちそうさまでした。