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一舞庵で誕生会
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一舞庵 いちむあん
2016・７再訪
仙台ウェスティンホテル37Fの一舞庵
京都の「たん熊北店」さんプロデュースのお店で、ランチでも数回記事にしています
今回は主人の誕生日に、奥の部屋「祇園」で鉄板焼きをいただきました
席は11席のみのコの字形で、全ての人が鉄板の焼き物を目の前にお食事できます
誕生日なのでシャンパンを・・・
「スイカと桃のスムージー」から始まります
「先付け」 卵豆腐のおくず掛け
「サラダ」 仙台牛の佃煮のせ
「スープ」 冷静トマトのクリームスープ
季節鮮魚が焼かれます 主人はホタテ 私と息子は鱸
ホワイトコーンをバターで炒めています
「季節の焼き野菜」 ホワイトコーン・空芯菜・蓮根
「生湯葉オムレツ仕立て」中にはウナギが入れられていてとても美味しい～！
メインのお肉は「宮城県産仙台牛サーロイン150ｇ」
サーロインかフィレを選べますが、ステーキはサーロインが好み！なのでそちらを・・・
薬味は「おろしポン酢」「塩釜の藻塩」が提供されます ベリーレアでお願いしましたが・・・レアでした・・・
山葵をいただき藻塩で・・・ 良いお肉は塩と山葵でいただくのが一番美味しいですね
「釜炊き御飯」 トウモロコシのご飯
「デザート」 鉄板で約パンケーキ パンケーキも同じ鉄板で・・・ポイント高いですね～
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ウェスティンホテル仙台37Fの日本料理レストラン 一舞庵
オープン当初から友人や家族と何度も訪れています
京都の老舗、京料理「熊魚庵（ゆうぎょあん）」たん熊北店がプロデュース
京都の職人技と仙台の地元食材のコラボレーションが織りなす四季折々の日本料理が
眼下に広がる仙台の展望と共に楽しめま～す
雅（みやび）今日のおぞよビュッフェ
主催を二品選択し、ビュッフェカウンターからお寿司・お造り・小鉢などをいただくセレクトビュッフェです
生湯葉のお造り
銀鱈柚庵玉素焼き
ステーキ（オーストラリア産）
セレクトした二品だけでも食べ応えあり！
お寿司はカウンターで注文すると握ってテーブルまで運んでくれます
ネタはその時々によりますが15種程度
一度に注文できるのは五貫までですが追加も可能で～す
蒸し海老・大好きなつぶ貝・鯛・玉子 を注文
このお寿司が絶品なのです！！
ビュッフェからセレクトしてきた物はこちら・・
食後のBETUBARA・・デザートの数々・・
震災後、メニューは変わりました
大好物の「生ハム」「タラバガニ」・・無くなってしまいました
お店の方に確認しましたが、やはり・・もう置かないそうです
震災の影響もあるのでしょうが、もしかして・・
プロデュースの応援部隊が去ったのでは・・な～んて考えたりしてます
時間制限もなくロケーションもGOOD
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虫博士も揃ったので～久し振りに家族ランチ 「何食べたい？」「勿論～和食！」
ウエスティンホテルの「一舞庵 」
予約をして13時過ぎに到着 個室が用意されていました
この日は梅雨空の雨でしたが、37階からの眺めは遠く太平洋まで見渡せます
一夢庵のランチは、手間暇かけた京の味のセレクトバイキング「雅」
主菜を二品選び、職人さんが握るお寿司等は好きなくらいいただけます
（どうもここにはバイキングと言った言葉は似合いません）
鯛のカルパッチョや鮑の突き出し
鮭焼き 海鮮サラダ 生ハム 唐揚げ お浸し スイーツ系 等々・・・
それぞれ選んだ主菜
鱸の脂焼き 蓼（たで）酢
初鰹のタタキ
鯛の薄造り
鱧と夏野菜の天ぷら
仙台名物 牛タン焼き
お寿司はシャリが小さいので、素材の味を思い切り楽しめます
何度もお代わりしました 虫博士はワサビが未だ苦手ですが、サビ抜きにせずカッコつけていました
ほんの少しづついただける京の老舗のバイキング
ずっと食べたかった～お刺身・大きな甘海老のお寿司 た～っぷり食べられて満足顔の虫博士でした
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viviane-a
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一舞庵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-713-8350 |
| 予約可否 |
予約可 鉄板焼カウンターは専用メニューのご用意となります。 |
| 住所 |
宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 ウェスティンホテル仙台 37F |
| 交通手段 |
あおば通駅から461m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
本体価格の10%をサービス料として別途頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
105席 （ダイニング58席、鉄板焼11席、個室4室・36席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル地下駐車場2500円以上1時間無料5000円以上3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年8月 |
| 備考 |
お店のHP http://www.yugyoan.co.jp/sendai/ 参照 |
| お店のPR |
京都の老舗「熊魚菴たん熊北店」の直営店です。
京都の職人技と仙台の地元食材がコラボレートした、新しいタイプの和食店です。シンプル・モダンな店内で、37階から望む展望・夜景とともに、スタイリッシュな四季折々の料理をお楽しみ頂けます。 また、五感に響くライブ料理が愉しめる鉄板焼カウンターも併設しております。 |
| 初投稿者 |
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37階まで上ります 何度もブログに登場していますが～
日本料理 「一舞庵・いちむあん」 今の父にはディナーは無理なので・・・
父も揃って家族でランチのお祝い会
車椅子の父にもとても親切な対応なので、父が一緒だとついついここへ来てしまいます
37階からの眺めは遠く太平洋まで見渡せます
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手間暇かけた京の味のセレクトバイキング「雅」
主菜を二品選び、職人さんが握るお寿司等は～好きなだけいただけます
久し振りに孫とランチが出来る父、お昼から日本酒で良い気分～♪
孫は別格ですね＾＾
孫にお酒を注いでもらえば～もうこの先、何もいらない感じ＾＾
相変わらずの「おばんざい」は、どの種も美味しいです
真鯛のカルパッチョ
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経営者の方？ 上の方が変わりましたね
注文したものが何度伝えても中々出てこない
頼んでいないドリンクが平気でテーブルに置かれる 共に同じ男性の方のミスでした
デザートを取り分けてきたところに～
「お誕生日おめでとうございます！」と虫博士にサプライズ＾＾
15歳からこのブログに登場している虫博士も、8月で22歳になりました
思う存分食べた日本食 一番美味しかったのは「鯛のかぶと煮」だそうで
味を記憶して～（お安い魚で＾＾）異国でも一人でも作ってみるそうです＾＾