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店名 |
閉店
THE MOST BAKE SHOP(【旧店名】New Airy)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ、パン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 広瀬通駅 徒歩2分 広瀬通駅から225m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料無し |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年6月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広瀬通りの
電力ビル1F。
ラウンジ カフェ ホシヤマさんが、
ナチュラルダイニングカフェ「New Airy(ニューエアリー)」にリニューアル。
ブログ(↓)も更新しました。
http://manachin1.blog96.fc2.com/blog-entry-184.html
さすがホシヤマさん!
雰囲気が素晴らしいですね。
目の前は交通量が多い通りだけど、
一歩店内に入ると別世界。
木目×ダークブラウンを基調に
とても落ち着いた雰囲気。
手前のテーブル席はちょっと
詰め込んだ感あるけど、仕切りの向こうの
奥のテーブル席はさらにいい雰囲気。
頂いたのは「ミックスパンケーキ(1,344円)」に
+315円でドリンク(珈琲)をつけて。しめて1,659円。
うん・・・ホシヤマさん価格だけど、雰囲気いいので許す(笑)
パンケーキは北海道江別産小麦100%の薄力粉に、
リコッタチーズと岩塩・きび糖を使用。
bills 七里ガ浜や仙台のレッコルニーア ペル ウッチェリーノさんの
ように、最近はやりのふわっ&もっちりを併せもったリッチなパンケーキ。
2枚でも結構ボリュームもありました。
クリームとフルーツ、
メープルシロップがついてきますが、
パンケーキのレベルについていってない感じ。
これはもったいないなあ。
クリームはコンパウンドっぽいので、
もう少し乳臭い(乳脂肪分高い)方が好き。
フルーツは冷たいのと生温かいのが混在してるので、
きちんと冷やす。メープルシロップももう少しどしっと
甘くて濃厚な方がパンケーキには合ってると思います。
勝手な個人的な意見ですみません。
せっかくパンケーキ美味しいんだもん。
コーヒーはさすがホシヤマ!と納得する味。
少し柔らかいブレンドですね。
※パンケーキは全部で7メニュー(メニュー写真参照)