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torimen365 口コミ684件フォロワー1,619人

4.5

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

4.5

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

店主の気持ちがこもったウマイ一杯

2018.8 訪問

仙台市青葉区国分町、飲み屋街から市役所方面へ少し抜けたところにあります、仙台で行列ができる中華そばと言うことで夏休みプロ野球観戦遠征ついでに行って来ました。

｢中華そば嘉一｣にて本年ラーメン178食目｢鶏チャーシュー麺醤油味｣880円なり～

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Instagram > torimen365
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食べログ2017,2018 百名店に選ばれておりますこちら、鶏だけで作った中華そばとの事で下調べ不足ながら平日開店の15分前に到着で待ち列10番目、何とか一巡目で入店

主な麺メニューは
・中華そば醤油味 700円
・鶏チャーシュー麺醤油味 880円
・塩中華そば 800円
・鶏チャーシュー麺塩味 980円
・三陸わかめラーメン醤油味・塩味 900円
・三陸わかめチャーシュー麺醤油味・塩味 1,080円

初訪問はメニュー先頭の法則ですが、鶏チャーシューがウマイとの事でしたので、２番目の鶏チャーシュー麺醤油味のボタンをポチッと。

カウンターに着席、10番目でしたのでゆっくりそのラーメン創りを拝見、黄色いタオルでねじりハチマキ姿の店主さんらしき方が丁寧に麺を手もみ、相方さんとあうんの呼吸で一杯一杯丁寧に作り上げていきます。

待つこと10分ぐらいで私のところにも着丼。

鶏のうま味を十分に堪能できる素晴らしい清湯スープ、なかなか鶏だけでここまでの味が引き出せるお店に出会った事がないですね～ほんまこれうんまいわ(º ﾛ º๑)

麺は縮れの太麺

その貴重なスープをたっぷり絡めながらのど越し良く頂けます。

少し硬めの鶏ももチャーシューは、その食感から噛めば噛むほど味が出るおつまみで頂いても嬉しい一品、これは増量して大正解でした。

店内換気ダクト、コンロはたぶん毎日磨いてるんでしょうピカピカな厨房に店主の気持ちがこもったウマイ一杯、そりゃ行列ができますね(^^)/

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	仙台中華そば銘店嘉一国分町店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	022-265-5907
予約可否	予約不可
住所	宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス：県庁市役所前下車、徒歩3分地下鉄：勾当台公園駅下車、徒歩5分 ※仙台三越より徒歩５分勾当台公園駅から287m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 水定休日 ■ 定休日第1・第3木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可価格が10月初めから、変更になってます。
ホームページ	http://ramen-ka1.com/
オープン日	2009年10月10日
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初投稿者	藤枝梅安（232）
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