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店名 |
掲載保留
牛たん焼ヤマジョウ
|
---|---|
ジャンル | 牛タン |
住所 | |
交通手段 |
(地下鉄)仙台駅から徒歩約3分! あおば通駅から145m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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晴れてはいても少し寒さは感ずるくらいだ。歩いているとどこもかしこも落ち葉がいっぱい。今は銀杏が半分くらい散ったとのかな,まだ緑色の葉もあるけど,これは例年の様に12月初め頃に散るのだろう。そんな中東四番丁を南下,何せ休日の街中だと人通りも多いだろうし,かなり時間帯外してギリギリで行ってみようと思う。
名掛丁を駅側に向かって歩いてみると,何軒かお世話になったお店がある。でもそんなお店の隣とかはまだお世話になっていないお店も多いみたい。表看板が出てる様だ。牛タンのお店とあったが,地下に行ってみるとお店の中のカウンターがガラガラなのが見える。入ってみよう♪
扉を開けると「お好きなお席にどうぞ〜」とお兄さん。お好きなと言ってもカウンターしか空いてない。そこで充分だけど,それにしてもカウンター以外は全て満席の様だ。表看板にあったオススメランチの中から『A牛タンととり唐¥1,350』とする事は決めていたし,他にも『B牛タンとカキフライ』とか。組み合わせのメニューはあまり他ではお目にかからない事もあって,お兄さんにオーダー ☆「お飲み物はいかが致しましょうか?」お飲み物?「こちらメニューとなっております」と手渡されたが,見るとお酒類ばかり。もう少し広々としててゆっくりしながら飲むのならいいけど,それにこれからやらなければならない事もあるので,遠慮しようかな。
すぐの登場,これがどっこい,カウンターの奥行きが狭いのでなかなか置くのにも手間がかかる。先ずはとにかくつけ合わせのハクサイの漬け物から戴いた。こんな場合当然の様にご飯は麦飯が定着しているが,ここのご飯は麦だけでなく,他の穀類も入っているのかな。ちょっと違った粒々が見えている。牛タン4切れとかなり大きな唐揚げが2個,唐揚げは口にするとガリガリっと音を立ててころもが崩れて,ジューシーな脂がトロ〜ッと口内を駆け巡る。味付けはちょっとだけ甘い味醂醤油って感じ。勿論秘伝のタレなんだろうか,美味しいヽ(✿ฺ^ᴗ^✿ฺ)ノ 牛タンは基本的な塩ベース。やや薄めだが,しっかりと歯応えのある食感が印象に残る。これも美味しく戴いた ٩(❀ฺ^ᴗ^❀ฺ)۶ これもどこでもお決まりのテールスープ,大変コクのある薄塩,こってりとしたコクがテールからしっかりと出ているのだろう。けどテールは1個?。ホクホクとすぐに崩れて食べ易く美味しい (๑´∀`๑)ノ
カウンター5,その背後に4席テーブル3,入り口入って右側は座敷席となっているみたい。4席の座卓が4つ見えたけど,もう少しありそう。それが何とこんな時間でも満席だから驚いてしまう。お客さんが次から次へと入って来られる。カウンターもいつの間にか満席,回転は早いのでそんなお客さんも捌けるのだろう。後客さんも会計中,そろそろこちらもお暇だろう。お店を出ると入り口に数人の行列,お兄さんが「今空きましたのでどうぞ〜」何て案内,辛うじて行列回避って感じだろう。もう14:00 過ぎてるのに。
牛タンだけでなく唐揚げも一緒に食べられたところが満足感に繋がったと思う。そんな訳でCP はそこそこに高いのだろう。牛タンだけでなく他も戴きたいと思う時などはここが便利,そんな時にはまたお邪魔させて戴こう (^-^)
ありがとう。ご馳走様 .✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ.