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元力士の本格的ちゃんこの店
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インピン親方
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店舗基本情報
| 店名 |
相撲茶屋・照剛
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんこ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-268-1050 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勾当台公園駅から363m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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親方は、秋田出身の元力士、河豚料理の免許まで持つ本格派料理人です。ちゃんこの定番、鳥サップを基本とし四季折々の素材を吟味して、タラ、河豚、あんこう、はた、等の鍋が美味しくいただけます。刺し盛りも華やかで、河豚、カワハギの薄作りも見事な捌きです。今からは、山菜料理が楽しみです、野ぜりや秋田の太いわらびのおひたし、ぜんまいの煮物、お酒が美味しく頂ける料理のオンパレードで、最後しめはいつも雑炊で満腹満腹で終了です。