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国産うなぎを国産備長炭で、丁寧に仕上げてます
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みらもなすち
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和寮真木
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-208-2145 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅・勾当台公園駅より徒歩13分 勾当台公園駅から700m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター3席・４名テーブル２卓・小上がり１卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年10月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
とろけるうなぎ、試してみませんか？
備長炭で焼き上げた江戸前のうなぎはふっくらとやわらかく口に入れると程よい脂がとろけるように広がります。蒲焼のタレは素材を生かすように甘さは控え目のあっさり味。お酒の肴としてはわさび醤油で食す白焼きがおすすめ。当店自慢のうなぎをぜひお試しください。 |
| 初投稿者 |
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住宅街の一角にある小さなお店で、ご夫婦で切り盛りされてます。シックなお店の概観、内装は少しレトロな昭和風で、こざっぱりとしていて、とても気持ちいいです。カウンターで、一人飲むのもいいですね。お二人とも話し相手になってくれます。うなぎ、あなごの料理がメインです。夜は手羽先の炭火焼など、自慢の備長炭を使った料理がお勧めです。もちろん、旬のお刺身も美味しかったですよ。
うなぎはお昼に食べに行きました。お昼は、近くの会社勤めの人々や、女性二人組の有閑マダムで賑わってます。うなぎ重（竹）を注文しました。炭火焼なので、けっこう時間がかかるだろうと踏んでましたが、思ったより早く出てきました。さすがに国産うなぎを丁寧に焼いているだけあって、ふわふわ・ほわほわの食感です。冷凍真空パックのうなぎしか幼き頃食べたことのない私に、うなぎの本当の美味しさを教えてくれたかと思うと感謝です。
しかし苦言を呈するなら、蒲焼きのタレにコクが足りないということでしょうか。これは、よく東京大空襲でも、うなぎやさんがうなぎのタレだけは持って逃げたなんて話がありますが、昔からやっている伝統店のタレにはまだ届かないのかなと思いました。個人的には、白焼きも好きですし、うなぎ・あなごの白焼きで、夜お酒を飲むというのもいいですかね。どじょうもメニューにありますし、どじょうのから揚げでまずはビールを一杯やっつけてから、手羽先、うなぎやあなごをいただくというのが、夏はいいかも。
江戸っ子の気分が味わえますね。